刚才的话”
“就让我们来尝尝灌汤黄鱼的味道”
三人舀汤吃鱼
“好！”
“嫩！”
“弹！”
“油炸过而不熟，蒸出时间刚刚好”
“鱼肉吸收了极品汤汁，形成独特的鲜香！”
“香气、味道皆是层次不同每一次咀嚼都有一种味道和香气出来可是，却又将各种海鲜的鲜味融合成浑然一体妙妙妙！”
“第一轮比试，我把票投给吴龙的灌汤黄鱼！”
“我也把票投给吴龙的灌汤黄鱼！”
“我一样！”
黄虎气得大叫：“我不服！他怎么可能做得比我好吃！我用的都是几种鱼最好吃的部位！”
“你自己上来尝就知道”评委请黄虎上来吃
黄虎上来吃后，不再说话如果连这么明显的美味他都否定，那么不用再比，他就会被直接判定失去食神比赛资格
因为，他连正常的评价都做不到，凭什么当食神、做表率？
内地评委点评道：
“你的想法虽然不错，但在比赛当中却是败笔不管是美食、还是画画，都讲究主次、君臣几种鱼最好的部位凑到一起，恰好变得多主少臣没能君主臣辅、花红绿叶配”
其他两位评委点头
第二道菜开始
黄虎做的是乾坤烧鹅，吴龙做的是咕噜肉
“乾坤烧鹅？看样子是根据三套鸭的做法改良”内地评委点评
濠江评委道：“不过，将鹌鹑放进鹅身里烧烤，想要做到好吃，并不容易”
港岛评委点头：“鹅身里填鹌鹑，烧烤难度增大容易导致外面焦，里面的鹌鹑不熟”
“嗯，确实如此”濠江评委认同：“如果鹌鹑先熟再填进去，又没了这种烹饪方法的精髓无法交味道与香气完全混合，形成新的香气和味道”
内地评委却道：“这点我反而不担心黄虎会内功，用内功烧烤，把热气逼进鹅肚里，只要控制得好，里面的鹌鹑吸收鹅味，应该会另有风味”
“倒是吴龙做的咕噜肉，太过平常”内地评委摇头
港岛评委：“咕噜肉最重要的是甜酸汁，不能抢走肉的味道还有排骨的皮一定要脆口”
“咕噜肉想胜过乾坤烧鹅，恐怕很难”濠江评委不看好吴龙
咕噜肉再怎么做，也是猪肉猪肉比不上烧鹅肉，也比不上鹌鹑肉
主持人惊呼：
“看！黄虎用内功吹干鹅！”
就见黄虎大吼一声：“吹风掌！”
绕着鹅打一圈吹风掌，鹅被内功掌风吹干
随后，烤鹅时，黄虎又打出火焰掌居然以内力发出火焰烧烤鹅
烧烤的鹅香味开始向四周飘传
“好香！”
“闻起来就知味道不错”
“看来这道菜很可能是黄虎胜出”
三位评委点评黄虎做菜
咕噜肉，是粤语地区一道传统特色名菜当初老外喜欢吃糖醋排骨，但又不习惯吐骨头
粤地厨师就用出骨的精肉来制作，免去老外吐骨的麻烦
就见吴龙拿来上好猪排骨