”麦小苗说道：“就是不能半夜肚子饿的时候看，那里边有彩图，看得人直流口水”
“我那部书的确还借用了《醒圆录》的一些内容，要说起喜欢做菜的文人，在李调元之前，我们蜀中还有大文豪苏轼，东坡肉就是他的发明”
“要说到著作最出名的，还得是袁枚的《随园食单》”周至说道：“但袁枚是依赖其家厨王小余，带着他去遍访美食，让王小余学习、复制、创新，袁枚大才子更多的是体味和记述而已”
“所以袁枚其实是‘舌高手低’型才子，包括民国年间的梁实秋和周作人，也是如此不像我们蜀中，从苏东坡，李化楠李调元父子，再到后来民国时期的李劼人，都是既能写，还能亲自动手操作一脉相承的做派！”
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