第160章 鱼儿上钩了
这回赵家人聪明了，赵大跟着一块学做菜，同时买了个擅做菜的奴才，签了约契日后谁想学这几道招牌菜，学成后一律按师傅等级涨银子，但需签合约，凡泄露方子，赔银子三千两没几日郝老爷照例视查酒楼，前段时间宾客满坐，今天却只有稀稀拉拉几桌客人搞什么鬼郝老爷怒气冲冲的把掌柜叫来：
“为何今日生意这么差？”
掌柜的额头直冒汗，不只今日，前日就开始了，他正思索要不要派人禀告东家看着东家一脸怒气，掌柜的猜测道：
“老爷，我们家生意都如此，想来赵家生意更差这，是不是最近客人不太喜在外宴请”
郝老爷脸色稍缓和，赵家没有大厨，如今生意不景气，他家就更没几个客人带着小厮出了酒楼，往戏楼子去“听说了吗，这段时间赵家推出新菜，打七折，叫什么鱼法三吃我表哥昨日尝过，说那鱼做的鲜辣爽口，着实好味道”
“是吗？那今日我坐东，尝尝他家新菜，也试试他家新酒，听说还上了一款新酒？”
郝老爷脸色瞬间阴沉，带着小厮走向赵家酒楼，从外往里一看，果然人头攒动甩着袖子走了掌柜的看着老爷又回来了，脸上阴晴未定，内心有些忐忑不安，小心的问道：
“老爷，你还有事？”
郝老爷冷冷的看了他一眼，等伙计端上茶碗，喝了一口茶顺顺气才大声骂道：
“人家生意火爆！火爆！”
掌柜明白了，能让老爷这么生气，一定说的是赵家酒楼挨了半天训，一出门就安排人去赵家丰顺酒楼，打包回来鱼法三吃酸！
香！
辣！
扑鼻而来，掌柜的吞了好口口水郝老爷摆着架子，明明闻见味了，还问道：
“他家的鱼法三吃，可买回来了”
伙计：“回老爷，小的找了我表哥买回来了”
郝老爷：“嗯”
率先摆出的是烤鱼，一整条微焦的鱼，铺上各式小菜，令人垂涎欲滴光闻这个味，就把郝老爷馋虫给勾引上来，抢过伙计手里的筷子嗯……郝老爷细嚼慢咽，让味雷感受到肉嫩焦香一筷二筷……
连吃五筷也没尝出里头放了那些佐料郝老爷用筷子点了点桌面伙计是个机灵，立马打开另一盘酸菜鱼酸，鲜，香一大筷子塞进嘴里，那鱼嫩的舌头都要吃掉，怎么能把鱼做的这么嫩？
鱼片裹着酸味，在胃里扎窝了一般抹了一嘴油，站着口尝不过瘾，喝了一大口茶拿起小碗，一筷子一筷子往锅里捣鼓，还不断好评“酸爽！”
“嫩道！”
“还别说哈，这大厨厨艺真好”
那口水止不住的往上趟，掌柜的已经抹了几袖子，眼馋的看着老爷吃的喷香最后一道水煮鱼红亮红亮的辣子铺了一层，上面点缀着几片绿意，看了让人赏心悦目急不可吃上一口，不过瘾，一口气干掉