他祖上传下来的，年年要吃‘羊草’，吃不掉的，就收割了煮熟晒成干，就是成了‘金花菜’。”
“‘金花菜’？！等等，‘金花菜’就是草头？！”
柳相公虎躯一震，寻思着自己以前还挺喜欢吃的，“金花菜”烧汤，清肠胃的利器。
作为博闻强识的一个老牌知识分子，柳璨突然又想起来，旧时的一些杂谈之中，其实也提到过“草头”“羊草”“南苜蓿”，那都是两百五十年前的游记了。
冠军侯西征之时的重要配菜，也是应急的军马口粮之一，便是晒干又压缩成砖头的“金花菜”。
最重要的一点，这玩意儿能过冬。
柳璨确信自己没有记错。
至于水芹菜，冬天哪怕是零下五六七八度，也是不用怕冻死，开春就能抽，一直持续到第二次农忙分株。
其实都是平平无奇之物，没什么神奇的地方，生产习性也好，生长规律也罢，三百年来早就揣摩的清清楚楚明明白白。
只是，哪怕是农学大家贾氏的后人，也更中意经济作物，而不是这些不起眼的乡下野菜。
你都是野菜了，你有什么资格摆上台面？
很不容易。
柳璨看了一眼正在听汇报的王角，很是满意，自己要是有个合适的孙女，就嫁他了。
刘亿老婆的侄女，真是捡了大便宜。
不过想了想现在的处境，又觉得那个叫萧温的女子，也是相当的不简单。
非常人有非常妻。
“委员长，那岂不是说，‘粮食危机’已经没了？”
“照之公，你说什么漂亮话呢。我们的‘粮食危机’是没了，但是江淮省、东瀛省、河北省呢？按照正常规律，所有积蓄库存都压榨干净之后，接下来算算时间，逃荒应该也要开始了。这还是把工业生产的食品供给算进去的结果。”
“‘食品危机’？”
“可以这么说，我那些参谋秘书也不是吃干饭的，有计算模型在。”
言罢，王角又道，“尤其是像东瀛省那样的岛屿行省，原本以经济作物或者矿产资源为主导，粮食自给率偏低，那么一旦发生大灾，又迟迟得不到救济，发生饥馑是很正常的事情。”
其实一开始或许会有工业生产的食品应急，但是总有一个上限，朝鲜道、山东省、江东省，最有可能赈灾的，便是朝鲜道。
而山东省、江东省，因为毗邻江淮省，只会第一时间收缩食品供应，然后加大自己的库存。
因为一旦救灾，搞不好就会影响到自己省内的生存环境。
不要说出现什么民变，就是舆情动荡，都会让不少基层官僚的乌纱帽不保。
那么，天王老子来了也不好使，谁砸他饭碗，谁就是仇人，不死不休的那种。
至于王角想象中的“一方有难八方支援”，不存在的……即便有，也是某个大型集团的自身实力还有威望。
比如说