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第一百章 通过(1)

第一百章 通过

高典制作面点的速度并不快,他的时间比别人更充裕一些,所以动作要慢一些

其他的考生,那叫一个眼花缭乱,特别是制作面点越多的,动作越快

或许是专门练习过,每一步动作,都仿佛提前设计好,不会有太多的时间浪费

高典不用和他们比快,他只需要更细心仔细的把手里的三种面点做好就行

毕竟这三级面点师考试,最终需要的是质量,而并非数量若是比谁的数量多,谁做的快,那之前高典听到的那位做了十二种面点的人,应该就是毫无悬念的第一名了

若是只要求数量,高典也可以再多做一些面点出来虽然他没有学过,但是每学过还没吃过不成,像什么饺子、面条、煎饼这些都是很常见的面点高典根据脑海里的印象,做出个样子来是没问题

但是那又有什么意义呢?空有个样子,其他的啥也不是

考官走过去走过来的,不一会来到高典旁边

他在一旁站了会,不禁有些惊讶

只见高典就做了三种面点

作为考官,他已经经历过多次三级面点师考试,可是每次考试,大部分的考生都会多做几种面点

这仿佛成了一种潜在的约定,做的越多,通过的概率也就越大

因为考试没有规定考生只能做多少种面点,所以大家都会选择多做一些出来

在考试中只做三种面点的人不是没有,但是一般敢这样做的人,都是很有自信,比较厉害的人

他监考这么多次,见到这样的人也不多

其他人正在专心做着自己手里的面点,没有多余的时间来关注高典这里,大家的时间都比较紧一个半小时的考试时间,真心是不充裕的

考官没有发出声音,他在旁边站了会,便悄然离开

时间慢慢过去,考室里面开始散发着面点的香味

这教室大小的房间里,也逐渐开始烟雾缭绕

即便窗户是打开着的,但是天花板上依旧有一层雾气

面香飘满屋,考试也接近尾声

高典的包子和馒头上了蒸锅,面筋他准备以油炸的方式进行烹饪

烤面筋这里没有条件,并且速度慢,不如油炸来的快

油炸面筋的话,只需要几分钟就可以

“滋啦~”

面筋进入油锅,长长圆圆的身躯,在油锅里面翻滚,逐渐穿上一层薄薄的稣衣,表面也慢慢金黄

蒸锅里面的馒头,随着蒸汽不断的上升,它吸收了一部分蒸汽和热量,内部发生剧烈的改变,产生大量的气体,将内部慢慢撑大,形成一个又一个细微的空洞馒头整体也变得饱满圆润起来,表面的皮紧致而光滑,洁白而柔软

包子在蒸汽的作用下,里面的馅儿慢慢成熟,猪肉与调料味道开始融合,汁水也慢慢出现可是出现不久,他就被膨胀松软的皮给吸收了

在温度的作用下,三种面点都发生着奇妙的变化

点击读下一页,继续阅读 像极了随便 作品《面点大师第一百章 通过

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