嘴八宝饭，八宝呢，多麻烦啊，而且糖可不便宜，八宝饭的定价可能比这汽锅鸡还要高呢。”
听听，五爷为了口吃的，连糖价都去打听过了，听着还怪励志的呢，但有一说一“八宝饭若是做出来，单价确实会蛮高的。”
毕竟八宝饭做起来也不容易，糖价又确实高，想要味道好，就得重油重糖，即便黎望调配过比例，但好吃的什锦八宝饭必然需要油和糖的加码。
“没事，晏某吃八宝饭的钱，总归还是有的。”
这就是怎么讲理都讲不通的意思了，五爷彻底蔫了，甚至还颇有些自闭。他也要脸，见晏四坚持不让步，竟真将签王随手丢给对方“算了，你要八宝饭就八宝饭吧。”
反正等到时候，全汴京城的食客都能舞起来。
至于鱼菜，他只能多去黎府转悠几趟了。
晏崇让摸着新鲜到手的签王，陷入了某种如梦似幻的不真实当中“真的给我了五爷你可不要后悔”
“不后悔赶紧拿走”
那感情好啊，晏崇让也不是个会客气的主，当即拉铃让南星上来，南星收到签王，还楞了一下，看了一眼看好戏的自家少爷，这才道“晏公子可真决定不该了”
“自然不改，这签王你可确认是真的了”
五爷也懒得发脾气，听得南星确认完毕，这八宝饭便算是盖棺定论的冬季新菜了。
好家伙，听着还怪喜庆的咧。
南星做了最后的确认，便收下签王，恭敬道“那小的便叫人去制竹牌挂起来，哦对了少爷，您前几日要的鲈鱼，鱼贩已经送过来了。”
鲈鱼恹恹的五爷dna立刻动了“黎知常”
“行了，小生知道小生的名字响亮又动听，五爷没必要叫得这么大声，不费嗓子吗”
五爷却已来了精神，当即催促道“你这是要做什么”
“你都听到了，这不是明知故问嘛。”
白玉堂笑得那叫一个敞亮“那你方才还说什么做鱼麻烦，合着是寻五爷的乐子呢”
“做鱼确实麻烦，所以这鲈鱼嘛，哎，另有吃法。”
什么吃法那当然是鱼肉焖饭了。
鲈鱼这种鱼，鲜嫩爽滑，又只有一条大刺，就像五爷说的，鲈鱼是最适合做清蒸鲜鱼的鱼种，但换句话说，鲈鱼也是最容易去骨去刺的淡水鱼。
黎望在定做汽锅的时候，又顺手定了二十来个小陶钵，上面是木质的盖子，真不大，就比成年男子的拳头稍微大一些，是专门用来做鱼肉焖饭的。
本身汽锅鸡就需要煨在炉上，这鱼肉本就容易熟，只需要放在炉上一会儿，鱼肉就完全熟了。如此，再加上特制的鱼鲜酱油，并小葱、白芝麻和细密的海苔碎，只要稍加搅拌，一锅鱼肉拌饭便制成了。
说起来黎望本是准备跟汽锅鸡一块儿上的，但鱼鲜酱油发酵还未到火候，便只能等到了现在。说来这些海苔也是来之不易