的生意,暂时比我们好”
钱主厨补充道:“粤菜精致好看,高档!川菜大部分都是平民菜,实惠菜在卖相上,川菜远不如粤菜”
王川王大厨,也说道:“那些年轻人、有钱人,更喜欢吃粤菜”
点了点头,杜飞说道:“粤香楼最近,有那几道特色菜,卖的最火?”
“最火的是生炊龙虾,其次是蟹黄鱼翅,第三是铁板黑椒牛柳”
姚曼的声音,从杜飞的身后传来
杜飞回头一看,只见姚曼穿着一身纯白色的厨师服,气质和食戟之灵的女主绘里奈,有六七分相似
“作为和盛楼的少东家,我必须了解,所有强劲对手的经营状况”姚曼说道
“好吧,我教你们,做这三道粤菜用他们的特色拿手菜,打垮他们”杜飞淡笑道