做的粉条dagang8♜com
把新收获的土豆洗净，沥干，切碎，放在手动粉碎机里加水搅碎，就会流出白浆，把这些白浆倒进容器中，放了一会儿之后表面会略带一点红褐色，浆水静置两个小时左右，将上层的清水倒入另一个容器，沉在底部的白色细腻粉糊，就是土豆淀粉dagang8♜com
剩下的土豆渣再用纱布包住用力挤压，还能再出一些淀粉dagang8♜com
淀粉晒干后更方便储存，还可以做成各种食物dagang8♜com
把淀粉加水搅匀，再加入滚水搅拌，就能揉成团，把压粉条的钢架架在一锅滚水上，网槽里搁上一块面团，用力压下去，面团从网槽的孔眼中争先恐后滑出，变成漂亮的白色粗线，落在滚水里，就成型了dagang8♜com
把粉条捞出来，在冷水里降温，再挂在绳子上晾干，就是干粉条了dagang8♜com
土豆粉条保存得好的话，在森林里，可以存放两三年dagang8♜com
何田今天捕获的鱼没用来腌制或者熏制，她把它们挂在屋子外，没一会儿，鱼就冻得像石头那么硬了dagang8♜com
她留了一条当今天的午饭dagang8♜com
她煮了一锅水，把泡发的香菇、山菌、一片干辣椒、一个晒干的小番茄扔进去，汤水煮成橙黄色时，再把整条鱼放进去煮大约五分钟，当鱼的鲜香满屋飘散时，投入一把土豆粉条dagang8♜com
鱼汤盛在碗里，再洒上几粒葱花和一点盐dagang8♜com
汤汁酸辣鲜香，鱼肉鲜嫩可口，土豆粉丝滑溜溜的dagang8♜com吃完一碗，全身暖洋洋热乎乎的dagang8♜com
吃完午饭，风雪更大了，天地间灰蒙蒙的，看不清窗外的景色，只能见到翻飞的雪花dagang8♜com
何田坐在炉火前，织补渔网dagang8♜com
河面冻上了并不意味着不能再捕鱼了dagang8♜com可是她的渔网，恐怕要等到来年春天才能用了dagang8♜com
要是奶奶还在的话，她们可以在河面上凿两个洞，用细竹竿栓上渔网，一个人把渔网和竹竿从一个洞放下去，等水流把渔网带到另一个洞口附近，另一个人拉住竹竿，把渔网从这个洞口拉出来，取出竹竿，把渔网上的木头浮子固定在两个冰洞边上，放上三四天dagang8♜com渔网静静在还依然流动的河水深处飘荡，就会有鱼儿自投罗网dagang8♜com
几天后，两人再用同样的方法把网从一个洞拉起来，就能捕到鱼了dagang8♜com
可是现在她只能靠自己了dagang8♜com