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7.土豆粉条(2)

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何田每天都在同一个地方用一根粗木棒敲碎冰层,把水桶缒下去取水dagang8♜com这块总是被敲碎的冰比别的地方的都要薄dagang8♜com

她呼着白气想,很可能过了今晚,山涧就会被完全冻上dagang8♜com

这水是从山顶流下来的,山上越高的地方,就越冷dagang8♜com

养着鱼的水缸也被移到了靠着炉台的墙边,何田又搬进屋一个水缸,把水添到八分满,捞了一条小鱼放进去dagang8♜com现在,屋子里一共有四个水缸了dagang8♜com

把更多的水缸放进屋子里不仅是为了方便用水,也是为了保暖dagang8♜com

雪越下越大了,起初细细的雪珠变成了白色羽毛,漫天飞舞,树梢上已经积了一层雪dagang8♜com

何田再次走进风雪中dagang8♜com

她打开菜窖的木盖,把手里的油灯挂在窖顶的墙壁上,沿着梯子爬下去dagang8♜com

近两米深的菜窖其实不算大,只有三、四平方米,放满了食物dagang8♜com

沿着四壁放着粗实的木架子,整齐地堆着陶罐、木箱dagang8♜com

何田清点了一下,她有两小坛小米,一小缸野米和燕麦——这些是夏秋季在河流边缘的田野里打鸟时收集的,四箱土豆,三箱萝卜,十颗大白菜,一小缸腌好的长豆角、辣椒、小茄子、胡萝卜,还有一大缸黄豆和两草篮子的洋葱dagang8♜com此外,她还有两箱苹果,各种干果干菜,坚果若干dagang8♜com

她满意地爬上来,盖好菜窖的盖子,再盖上几层干草编的帘子dagang8♜com

她还有一个小点的地窖,里面放的是红薯dagang8♜com

何田去放熏鱼熏肉的小房子,把鱼和肉一排排拿下来,用草绳两只两只栓成对,再把它们都放进了红薯窖dagang8♜com

冬天到来后,饥饿的动物会冒着被人类捕捉的危险来觅食dagang8♜com何田可不想在某天取熏鱼的时候发现熏棚里藏着一窝老鼠,把她的鱼和肉啃得乱七八糟dagang8♜com

红薯和其他食物不太一样,它在休眠时会释放出二氧化碳dagang8♜com

这使红薯窖成了保存过冬肉食的好地方dagang8♜com

要取用的时候,用一根一头捆了铁钩的长杆伸进地窖,勾住草绳,就能把食物方便地拿上来了dagang8♜com红薯也已经装进了简易的草编袋子里了,每袋三四颗,够吃一阵了dagang8♜com

除了这些食物,何田的屋子里还放了些用土豆淀粉

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