不是我亲戚，更不会平白把银子往水里扔那姓黄的这样霸道，一道点心都不许我定，这算什么？”
王总管本就忙得焦头烂额，念在李知府的面子，耐着性子听她说完，道：“那黄师傅也是有名的大厨，多少有些傲气姑娘年纪小，合该不同他计较不过两个点心师傅，又没分出个主次，确实麻烦”
他想了片刻，叫人喊了黄师傅出来，拍板道：“这样吧，你们俩分别做一道点心，我来判谁做的好，谁掌案，再不许有议论”
“那按什么判呢？”月牙儿双手环抱，沉着一张脸问
“就一个字贵！”
听了这个标准，黄师傅笑了，他这些年经手的名贵食材不知多少，和这小丫头比，不是欺负人吗？奈何王总管说完就被人叫去忙旁的了，竟然不听两人辩解
黄师傅挑衅地看了月牙儿一眼：“还比吗？我看不用了吧”
月牙儿冷冷道：“怎么不比？”
说完，转身走了
黄师傅虽然傲气，但也并不轻敌，俗话说得好：“乱拳打死老师傅”这小丫头也不知道耍的什么花招，竟能忽悠李知府请她来想到这里，黄师傅决定做他的拿手名菜刀鱼馄饨
刀鱼馄饨贵就贵在刀鱼上，此时正是刀鱼新出的时节，可上好品质的刀鱼却少之又少也就是金谷园这样的大手笔，才有一桶活泼乱跳的刀鱼
黄师傅亲自去挑了两条刀鱼，去骨，取肉这刀鱼本就不大，两条的鱼肉也只够一顿馄饨将其切成细细的鱼泥，反复摔打，使其更有弹性，置于一旁备用
没让徒弟动手，黄师傅自己擀的馄饨皮，薄薄的一片，能透光
越是上等的食材，所用的调料便越要谨慎，生怕污了食材本身的鲜味，那就落了下乘
黄师傅做刀鱼馄饨已有十来年的经验，自然知道如何料理才能最大限度的发挥刀鱼的美味
一碗刀鱼馄饨出锅，热腾腾盛在碧碗里瞧着不起眼，却抵得上寻常人家一月的口粮费
徒弟夸赞道：“师傅的手艺越发好了，我就算是下辈子，也做不出这样好的吃食”
黄师傅听了，一巴掌拍他脑门，笑道：“少给我拍马屁，快去和粉团”
他另叫了一个徒弟，手里捧着这碗刀鱼馄饨，高昂着下巴走到王总管面前
“那小丫头呢，怎么不见？”
“还没来呢”正是用晚膳的时辰，王总管嗅见刀鱼的香气，指着黄师傅笑道：“不错啊，好久没尝过你的拿手菜了”
黄师傅拿过那碗刀鱼馄饨，摆在他面前的桌子上：“你非得给我闹出些事来，那个小丫头懂什么？穷人家出身，就算点心做得好，也不过是些家常点心，上不得台面”
“也不能这么说”王总管用调羹舀了一个馄饨，咬破，汤出，鱼肉柔嫩无骨，高汤清澈如茶
他啧啧有声，又低头吃了一个刀鱼馄饨，才继续说：“你很久没