第490章 宫廷奢华
第490章宫廷奢华
对不对？
“张大勺”听见这仨字儿就是一瞪眼
宁卫民可没想到“张大勺”没往下说，反倒嗔怪上了
“怎么着？你这就心急了？心急可吃不了热豆腐少跟我来这套假招子，明着捧暗着催，你拿话稍打谁呢？我说的是废话吗？嫌我啰嗦啦？你想把买卖弄得是那么回事，想菜色味道比别家强，当然先得搞清楚什么是宫廷菜搞清楚哪儿容易犯错才行啊跟别人我还不说这些呢……”
嘿，确实
刚才听了半天，宁卫民还真多少有点心急了
就想赶紧直奔主题，得着到底怎么提升菜品档次的真经，所以才拿奉承当鞭子，赶羊似的暗中催了一道
结果姜是老的辣，这老头眼里真不揉沙子，把他的这份小心思全被看破了
得，这下尴尬了
不用说，必须得赶紧打打马虎眼，端正态度才行啊
否则这老头要是心里不痛快就此打住，那他肠子不都得悔青了啊？
“哎哟，张师傅，我当然明白您是为我好，哪儿会认为您的话没用呢？我呀，就是一毛头小子，老想学着沉稳，可老做不到其实我心急，也是因为您的话让我看见的光明，才会见猎心喜我错了，这个我一定改您可别跟我一般见识……”
一边说着，宁卫民还就手递过一根“大中华”去，上赶着给老爷子点火
见他如此的识趣，“张大勺”也不以为甚，就放了他一马
“哼，知道好歹就行，那咱们接着往下说……”
“从民国开始，自打清政府倒台，宫廷御膳就一直是诱人向往的京城饮食内容大宅门、大饭庄，争先聘请御厨烹饪打着宫廷招牌的饭庄，近几年来更是名声大振，颇受官方宴请和外宾的青睐”
“但可惜的是，别看宫廷御膳传入民间这么久了，但世人对什么是宫廷烹饪仍旧全然不知，相关的宫廷内情更无人知晓以至于以讹传讹流传在世间的大部分不是凭空想象的，就是妄自猜测的东西更因为容易仗着这个噱头混饭吃，打着宫廷御膳招牌的厨师，也就越发的滥竽充数，想当然的胡来”
“其实有关宫廷御膳，让人诟病最多，也是最容易让人糊涂的地方，不外乎两点那就是宫廷菜究竟有多么奢侈华贵，以及到底好吃不好吃的问题上了”
“有人说皇帝一顿饭一百零八道菜，皇后九十六样，皇贵妃六十四样顿顿都是山珍海味还分什么山八珍，水八珍，陆八珍汇集天下名厨伺候所谓‘天厨真膳，滋味万品’哪怕做的再差，也比普通百姓的饮食强多了”
“也有人说皇帝一辈子不出宫，顿顿都吃提前半天就做出来的温火膳，吃个鸡蛋就价值二两银子实际上是冤大头，被底下人诓骗得很苦，根本不知道好吃不好吃甚至有的人说，御厨的手艺都不