进行一场精彩的表演
观众席中零星有人传出，“哇塞”、“不会掉啊”的赞叹声
现代餐饮行业经常会融入这个元素
比如铁板烧一把铲子玩得贼溜
又比如海底捞的扯面师，特别火
在餐饮当中融入表演属性，已经成为一种趋势
虽然观众对桑德拉没有好感，但还是对他表现出来的精湛技术感叹不已
你可以讨厌一个人，但不能否认他的实力
没有擀面杖，全靠手上的力量，将饼皮的筋络打通
至于烹制出来的披萨，色泽直观可见
一团团的欧鳇鱼子酱被铺在面团上，再加上一些切成薄片的龙虾
此外，赫赫有名的帕马森芝士是一大亮点
色泽淡黄柔润，具有浓郁诱人的水果香味
制作帕马森芝士，全人工操作，最后每440公升牛奶只可制成一件40千克的芝士，可谓极致精粹的浓缩，也被誉为“芝士之皇”
……
北冈惠坐在人群中面色凝重
默默计算着和桑德拉交手，自己的胜算
刀工跟自己不相伯仲
对食物求胜欲望，比起自己要更为强烈
如果是在餐馆日常运营过程中，让顾客评价她与桑德拉的食物，自己会占优
但如果在竞技场上，桑德拉的胜率高达百分之七十以上
简而言之，北冈惠替乔智捏了把汗
在现场看到桑德拉的水平，有些侥幸，心态对厨师很重要
没有了心态，做出来的食物没有灵魂
亲眼看到桑德拉在竞技时的状态，提前做好了心理准备
否则，容易被打个措手不及，瞬间被击溃
再观察乔智
他在忙碌着，但不知道他在忙什么
北冈惠对乔智的厨艺有深刻的了解，绝对是一个有实力的厨师
但在现场的存在感，却是很薄弱的
突然替乔智有些担心
他会输吗？
今天来到现场都是他的粉丝
自己也是作为粉丝而来
现在华夏餐饮企业已经被桑德拉逼上绝路
世烹交流会还没开始，便已经被桑德拉彻底压制住了
乔智作为代表一号选手，如果输给了桑德拉，那将不是厨师之间的荣辱得失
而是，整个华夏餐饮行业的溃败
北冈惠很期待自己在决赛中，与乔智进行一次直接交锋
但她知道，桑德拉和乔智已经有了明确的赌约
两人此战过后，注定有一个要在交流会与自己错过
从心底而言，北冈惠还是期待乔智能赢
因为他给自己留下的印象太深刻了
然而，现场状况来看，乔智又处于绝对劣势
评委们会受到现场气氛的影响，对食物进行评分
为什么选秀歌手会在比赛中飙高音，因为这种方式更能直接地刺激评委的听觉
烹饪是味觉和视觉的盛宴
如今桑德拉至少在视觉上已经占据了很大的优势
……
当桑德拉的气势不断提升之时，乔智还在按照自己的节奏仔细做着每一步
他做的主食是蟹黄