，毕竟她经历这种场景已不是第一回
不用进去看，温娘子待会儿端出来的定是美味佳肴
“来了，让大家久等了”温仲夏用一个大托盘先将毛血旺和两碗重庆小面端了出来
她笑吟吟地介绍；“这道菜叫毛血旺，而这道面食叫做重庆小面”
那毛血旺汤红油亮，扑鼻而来的麻辣鲜香，令在场的客人都忍不住吸了吸鼻子
“这毛血旺我大概能猜出名称由来，里面有毛肚和鸭血，但这重庆小面为何意？”谭掌柜不懂就问
“呃？”
温仲夏一时卡壳了，她想起来重庆在这个朝代还叫做渝州，难不成要叫渝州小面？
她思考了一下，解释道：“这两道菜都是渝州那边的特色菜肴，这重庆据传是双重喜庆之意1，至于谁取的，我就不甚清楚了”
“双重喜庆，好名字”杨氏抚掌赞道
本来很多地方吃食的名字由来皆奇奇怪怪，谭掌柜也懒得深究，只想赶紧品尝一番
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谭掌柜迫不及待率先下手的便是那麻辣诱人的毛血旺，夹起一筷子棕褐色的毛肚，毛肚的凸刺上还在碗里滴落着红色的汤汁
一整块毛肚送入口中，他的眼睛当即睁大
嘎吱嘎吱，好脆，好嫩！
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