馋,火烧汤渍肉来嵌纵然饕餮人称腻,一脔膏油已满衫”
可是呢
这苏造肉实在过于昂贵了,不亲民,用五花肉煮制的苏造肉价格贵,一般老百姓吃不起
于是便有人想出了一个好办法,用价格低廉的猪头肉代替五花肉,同时加入价格更便宜的猪下水煮制
没想到歪打正着,一发不可收拾地创出了传世美味
放下了毛笔,沈烈擦了擦手,回味着前世吃过的卤煮火烧,竟不由得流出了一丝口水
那目光幽幽中透着灼热
此时沈烈又想到了自己当年身为北漂一族,刚到京城的时候上天无路,入地无门,不得不跑到饭店打工当学徒的惨痛经历
什么海碗居,全聚德的后厨中,都曾经留下过沈烈忙碌的身影