厨刀，试试自己是否可以掌控了
几秒后……
“我做到了！我做到了！”斋藤宗明看着眼前被自己轻而易举用百穴厨刀解剖的半条鱼，还有整齐摆放，厚度、大小几乎如一的生鱼片，有些颤抖
“我做到了！”
又是一声惊呼，吸引了所有人的目光，是薙切绘里奈
她看着眼前被雕刻好的一块儿豆腐，虽然没有杨曌手里雕出来的那么灵动，但已经是一副完整的画卷了
“老师，这就是……”众人有些木然的看了看自己的成果，又看向杨曌
“没错，之前你们的基础虽然在远月的教学下已经完善了，但那只能说是入门而已，而你们现在，才算是掌握了刀工这一基础”杨曌说道
学生们一愣，慢慢回想起在杨曌的特别班级上，每天学习的他们一直有些不以为然的基础，有回想起来了每次杨曌料理，厨刀在他的手上宛如有了生命一般的技艺
“所以，老师，您向我们展示过的刀工，从来都不是什么独家的绝技是吗？”司瑛士苦笑着问道
“当然不是”然后杨曌又看向久我照纪和北条美代子，“你们不是一直想要学会【黄金炒饭】吗？现在你们再去试试”
两人愣了一下，然后立马备齐了材料，开始尝试，果然，不一会儿，众人就看着他们颠锅时，锅中那个圆圈，虽然还有些瑕疵，但雏形已经有了，这可是他们之前无论如何都做不到的事情啊！
【黄金炒饭】这道料理说简单也简单，其实就是蛋炒饭而已但说难也难，因为要如何做到完美地、均匀地将蛋液包裹每一粒米饭
而轮回式颠锅就是其中的核心，只有将锅中的米饭完美地颠成一个圆环，同时均匀地倒入蛋液，就能够完成【黄金炒饭】这道料理了
而【黄金炒饭】这道料理也算是杨家门徒必须掌握的基本料理之一
“但是老师，我还是有些不明白我学这些的意义”茜久保桃问道，她可是以可爱著称的，几乎不会像北条美代子这个女汉子一样豪迈的颠锅炒菜
“老师，是“木桶效应”吧？”一色慧站出来说道
“木桶效应？”茜久保桃歪着头看着一色慧，其他人若有所思
“一个木桶能够装多少水，不取决于它最长的木板有多长，而是取决于最短的木板有多短”一色慧解释道
“原来如此！老师是想让我们克服自己的弱点！”小林龙胆说道
“没错，一位有弱点的厨师，就算他再厉害，也是很容易被针对的，比如桃子，如果你在一场食戟中，遇到的题目是炒菜，你要怎么办？”杨曌问道
“这个……那个……”茜久保桃有些脸红
“所以，每一种基础，都是一块儿木板，你们做不到每一根都是最长，但要保证它们都足够长，只有这样，才不会被你们的对手，轻易找到破绽”杨曌说道
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