浓郁的鱼汤,最后摆上一条被精准剔骨后的黄鱼,那真是光闻一口就让人觉得此生无憾了etqan○ net
方子律看着大伯摆盘结束,摁下了手边的铃铛etqan○ net
“香园饭店率先完成!”伴随着主持人的声音,工作人员推着推车上来,把面前满满当当的三碗黄鱼面摆放整齐,给三位评委呈上去etqan○ net
史家华祖籍魔都,虽然这些年都是在京城生活,但对着家乡的菜肴总有一种莫名的乡情etqan○ net早在方子律杀黄鱼的时候就跟着另外两位评委窃窃私语:“哎哟,是魔都的黄鱼面,那是要鲜掉眉毛的etqan○ net”
关山月:“有那么夸张?”
史家华:“保准你连一口汤都剩不下来的etqan○ net”
果然,还没端上桌,就有一股香浓的鱼鲜气味传来etqan○ net关山月好奇地瞅了一眼推车,好家伙,只只黄鱼都有手掌撑开那么长,油煎得金黄etqan○ net
“快快,先喝一口汤头感受一下etqan○ net”史家华勺子了不拿,端着扶着汤碗稍稍吹了两口气,就抿了一口汤etqan○ net汤是乳白色的,喝不到一点鱼腥,只觉得满嘴都是鲜味,汤底加上了雪菜和呼叫,香浓可口etqan○ net黄鱼虽然个头大,但是外焦里嫩,又浸了鱼汤的滋味,直让鱼肉更加嫩滑etqan○ net
手工面筋道爽滑有嚼劲,配上清甜的鱼汤,那叫一个“嗲”字!
史家华一边往嘴里塞着面条,一边挑眉看着喝汤喝得不亦乐乎地关山月:“怎么样?我没说错吧?”
小样儿,还不相信?
他史家华好歹也是写过著名美食小说地人,这张嘴,叼着呢——
点击读下一页,继续阅读 落幕有三分 作品《我靠美食在现代爆火了》第209章 一碗偷心面(二)