只是又和思棋说了句，“司棋，以后要还有类似的事情，只管来找我”
既已过来了荣府，自然要去看下林黛玉
轻车熟路的到了这边
看着林黛玉慵懒的躺在椅子上
贾蔷：“紫娟姐姐，林姑姑最近怎么样了”
紫娟：“都还好，就是吃的不多，通常吃了一点点就不再吃了不吃饭，没有力气，身子就会弱些”
不吃东西，不补充能量营养，那可不得行
走进了屋子
“姑姑”
把假寐中的林黛玉叫了起来
“举人老爷过来了”
贾蔷：“听紫娟说，姑姑的饭量又小了很多，这可不行人是铁饭是钢，哪能不吃饭呢”
问其缘故，是不是身体哪里不舒服又吃不下东西
看着她的气色倒还好
林黛玉：“吃过了一点，就是觉得不大可口，吃的就少了”
贾府的厨子都是极好的，挑不出太大的毛病来
贾蔷想着唯一的可能就是菜系的原因吧
林黛玉是扬州江南人，可贾府做的都是京城菜
南橘北枳，即便是同样的食材，做出来的都是两个口味，各有喜好
贾蔷：“我给姑姑做一道菜几个月前，在扬州待了一会儿，多少也学习了点给你做个地道的扬州菜吃”
紫娟看了过来，也不知道这位爷是不是在开玩笑
君子远庖厨，真正的读书人可没有几个会做菜的
但是看着贾蔷一脸认真的样子
紫娟：“蔷二爷，您不是在说笑”
贾蔷：“我说过的话什么时候假过”
直接就去了厨房
在后厨下人们震惊的眼神中，开始鼓捣起来
看着厨房里的食材，想着做什么食物比较好
看到了一块豆腐，拿过来放在案板上
以极快的速度，在豆腐上切割着
动作流畅，后厨的人都过来瞧着
“你们瞧瞧二爷这刀功，恐怕就是皇宫中御膳房的御厨也鲜有能做到的吧”
豆腐是非常软的食材，轻轻一碰就会碎裂掉
别说还能用菜刀切丝
对刀功的考究可太大了
文思豆腐入口即化，色泽美观，汁浓味鲜，应该算是目前对林黛玉来说最适合的一道菜
还是最为正宗的淮扬菜想着她肯定会喜欢
贾蔷的刀功把旁人都给看懵了
也没太瞧明白
很疑惑，不太能理解贾蔷这是想要做什么
做个豆腐要搞出这么多花样来，不还是豆腐吗
厨子们靠的又近了一点，被吸引了过来
想着看看能不能学到点东西
当看到豆腐竟然真的被切成丝的时候更是被震撼到了
明明是廉价的水豆腐，偏偏要做成普通人家都吃不起的样子
这一道菜，最主要的就是刀功，而贾蔷的刀功，在这个世上无人能出其右
趁着煮豆腐的时间贾蔷又去搞了一个菜
文思豆腐偏清淡，就搞了一个带肉的
可乐鸡翅，只不过把可乐换成了米酒
做出来的效果应该差不多
甜脆，也算是江南菜
这个年代又没
点击读下一页,继续阅读 签歌茗 作品《红楼，我成了宁府玄孙贾蔷》第一百一十二章 刀功