第五百一十八章 包饺子
“姐,那们包饺子吧?”郭湘说道,京城过年饺子是少不了的
“好,和面,剁馅”王楚云说道
“嗯!”郭湘点头
“哎呀,对联还没贴”郭雅琴突然叫了一声,往前这工作都是王崇明和王楚豫的,今年王楚豫不在,王崇明又陪着顾希德
“对联在哪儿?让振南去贴”郭湘说道
“就在书房的桌子上”郭雅琴说道
郭湘点头,从书房拿了对联,还有一些窗花和福字,对顾振南招招手
“什么事儿?”顾振南走过来
“去帮忙贴贴对联还有这些,们这边都没空”郭湘说道
“好,交给!”顾振南接过对联
顾希德和王崇明见了也要帮忙,顾振南忙说道:“姥爷,爸,外面太冷,们还是在屋里,一个人就行”
“那窗花给,屋子这边们来贴,一直坐着也累”王崇明说道
“也好!”顾振南把窗花给了王崇明,顾希德就在一旁帮涂浆糊,两人倒也配合得默契
厨房里郭雅琴和张婶杀鸡杀鸭,王楚云擀饺子皮,郭湘当当地剁起肉馅来
“您两个女儿都这么能干,真让人羡慕”张婶看着那边的郭湘和王楚云
“哪里,湘湘就会做一些杂事,从小就没有炒菜的天赋,不像她姐25bqg• 听说平时都是张婶在做,辛苦了!”郭雅有点不好意思
“们平时忙嘛,在家也没事儿干,多做一点还不会那么无聊”张婶笑笑,“以前顾老一个人的时候吃饭都特别没劲,振南和媳妇回来以后,顾老吃饭都多吃半碗”
“是啊,人老了就图个儿孙在身边陪伴,不然真不知怎么过”郭雅琴也有点感慨
“张婶,您几个孩子?过年怎么不回家?”郭雅琴问道
“……”张婶苦笑一声,“这辈子没嫁人,无儿无女……”
“啊?对不起啊,不知道”郭雅琴很不好意思,这个年代不结婚的女人很少,想不到张婶是这情况
郭湘也有点惊讶,她从来不知道张婶的事儿,也没有问过,想不到她竟然无儿无女?怪不得她从来不请假,逢年过节也不用回去,想过去也没有家人了吧?
“没事儿,早就习惯了”张婶笑笑,脸上还是有些落寞
年轻的时候发生过一些事儿,是她对不起那个人,后来终生不嫁也是对自己的惩罚
杀了鸡鸭,郭雅琴烧了开水倒进木盆里,张婶把鸡鸭丢进去,等烫好了就给鸡鸭褪毛
郭雅琴开始杀鱼,年年有余,过年鱼是少不了的一道菜
京城的年夜饭是一年中最丰盛的一餐,而且荤素都有,并不都是荤菜
鸡必不可少,寓义着有生计,鱼就不用说了,还有白菜,寓义百财,豆腐寓义富贵,莲藕寓义好事连连
当然白菜也不是就炒一碗白菜,可能是中间摆一块肘子,外面一圈白菜点缀
不过这也是有钱人家才讲究,如果