是做包子一个很考验功底的过程
包子皮柔软,而且厚度也不错
他们又各自拿了另外一个包子看了看
捏完第二个包子
他们两个对视一眼,都有些惊讶,紧接着捏了捏第三个包子
一共6个包子
他们轮着捏了一圈
留着光头的刘国忠,眼里已经有了些佩服:“厉害”
中年发胖的闫泽,点了点头:“关键是店里就他自己”
“每个包子,重量、厚度和柔软度,几乎一样,这白案功夫,到家了”
厉害!
光这个包子皮,他们就已经服气了!
刘国忠点头:“尝尝”
两个人先拿了素包子,分成两半,每人拿着一半,咬了一口,仔细咀嚼
吃完一口,两个人没说话,接着往下吃
直到半个包子吃完
他们两个咽下去,品了品余味,才开口说话
“这调的也太好了!”刘国忠语气里带着三分兴奋
吃嗨了!
他们两个,比于青他们的手艺要厉害的多
于青他们算是二线水平,跟大师没什么关系
闫泽和刘国忠,则是完全的一线水平!
顶级富豪经常邀请他们去做私宴!
水平越高
从舒城的手艺里,品出来东西也就越多!
这包子做的太好了!
馅料味道拿捏的堪称完美!
汁水充盈,但吃完之后不会流出半盘汤,不少汁水都锁在了蔬菜里
外观来看,各种食材,保留着原本的颜色,看上去就十分新鲜!
绝了!
刘国忠吃完这个包子,心态已经变了
从评点,变成了崇拜!
能做出这种包子,绝对是顶尖大师!
闫闯也满脸佩服:“这素馅能调成这样,我没见过”
“我也没见过!”
“先吃”
闫闯甚至已经不想说话了
吃饱再说!
一共6个包子,3碗粥,他们很快吃的干干净净!
吃完之后,还意犹未尽!
“没吃饱啊!”刘国忠难受了
闫闯看了看周围:“好像不能续餐,得重新排队,唉,肯定排不上了”
刘国忠拍了大腿一巴掌:“刚刚该多要一点的!这太难受了,半饱不饱的!”
他们两个叹了口气,各自去接了杯水
拿水溜溜缝吧
闫闯喝完了水,看向舒城,语气有些狂热:“小舒老板,我服您了,您这手艺是真的绝了!”
“难怪能把新穗馆给打成第二!”
神仙手艺!
闫闯真的是吃服气了!
这种感觉,就跟当年刚拜师学艺,看着自己师父做出来的东西一样!
崇拜!
舒城笑着说道:“您喜欢吃就好”
一句话
闫闯和刘国忠愣了一下,眼里对舒城更佩服了!
自从他们两个出了名之后
他们好像已经很久没有太在意过客人的评价了
毕竟他们自认为懂的比客人多
就算客人说不好吃,他们本能的也会觉得,客人品味有问题
有多久,他们没有跟舒城一样,踏踏实实的做着菜,认真的把控每一环,把