到一二。
这是一条能抚慰人心灵的老街，他们喜欢这里的气氛。
虽然并不想承认，但赵志坚和陈志杰都清楚，对于他们自己饭店的氛围，对于那些满脸阿谀奉承，推杯换盏间勾心斗角的饭局。
还是这种满是小饭店飘香，人们都温和着对待今天的气氛更加让他们喜欢。
而舒城在店里，确是不知道外面有同行的，当然就算知道，他也不会在意。
洗好了菜，舒城熬上了面汤，调好了面当在一旁，随后将之捏成几乎一样大小的面团。
最后再将早已经处理好的鱼放在了烤架上。
一切也就算了准备妥当了，将柜台收拾了一下，舒城做到了桌子前，喝了一杯水后，静静的等待着营业时间的开始。
等到中午的11点20分，营业正式开始。
赵志坚和陈志杰，踮起了脚尖，看着正在拉着面，烤着鱼的舒城，表情微微的变了几分。
“好像是个有本事的。”
“我看何止是有本事，简直有些像学了几十年的老厨师一般，你看他揉面和拉面的手法，简直精简却完美到了极点。”
之前在短视频上他们也看到了舒城拉面的视频，但一来，那些摄影师离得比较远，而来视频可以剪辑，所以1并不能尽信。
那时看着虽然也有些震撼，但心中持的怀疑态度却更加浓烈。
然而这次在近距离，亲眼看到了舒城的拉面手法后，赵志坚和陈志杰都有些吃惊了。
这比起视频上的完全是有过之而无不及。
也就是这么一看，他们两个内行人就知道，舒城的水平比他们之前想象的要高得多，这让他们感到了满满的压力。
当然其实他们心中已经隐约有一种今天的挑刺不可能成功的感觉了。
能把面拉到这个水平的，做出来的面汤还会差了吗？
在他们两个的前面，一共也就5个街坊。
很快就排到了他们两个。
“老板，来一份猪肉三鲜的面条，还有一份蹄花的，都要大碗，最后再给我们来一条烤鱼。”
舒城把水中已经煮好的面捞起，淋上汤汁，随后开口说道：“鱼还得稍微等一会，这面您二位可以先吃着。”
一边说着，舒城一边拿出了一条腌好的鱼，放到了烤架上，之前烤好的那几条自然是被前几个客人给点了。
基本上排在前面的客户，没有一个会浪费这来之不易的机会。
两个人看了一眼舒城腌好的鱼，但没有看出什么门道来。
端着面坐下之后，他们开始小声的交谈了起来。
赵志坚开口说道：“腌鱼的料都对，也都很普通，没有什么特别的。”
陈志杰点了点头，表示赞同，小声的说道：“看来这街坊们估计是没吃过做得好的烤鱼，所以才对这烤鱼趋之若鹜。”
赵志坚深以为然：
“我觉得咱两做得并不比他差啊。”
“有可能，毕