只是我，我很挑剔”
他艰难挤出挑剔这两个字的时候，居然没什么底气
江棠坦然笑道：“那倒无所谓，你可以直接告诉我”
西泽尔绞尽脑汁：“味道有点偏淡”
江棠若有所思：“是吗？那我重新做一份”
在江棠暂时进厨房期间，西泽尔用手无力地撑着脑袋，长吁短叹
从远远看到，那道身影竟然莫名有些沧桑
过了一会儿
江棠重新端着菜出来
“这次尝尝味道”
她把菜放在西泽尔面前，却发现西泽尔全程都没有看她
也多亏避开江棠，不断在脑子里重复挑剔食客人设，西泽尔才逐渐进入状态，拨开自带的滤镜光环，在入口之后，尝到了菜的真正味道
这次，他信心笃定
“火候有问题，炒得太久失去了白菜本有的脆嫩味道方面，是酸味过重，压过了其他味道……”
西泽尔侃侃而谈，区区一道白菜，竟然被他指出了十来处问题
一口气说完之后，他信心大振，终于敢迎着江棠视线寻求夸张
江棠被批评了，却是在笑
还朝西泽尔竖起大拇指：“厉害”
这次西泽尔说得很详细，让她也有了改进方向的灵感
下一道菜，她有信心做得更完美
而西泽尔，也就此成为江棠的专业试菜师
之后几天，西泽尔都以试菜师的身份连续来到江棠家里
来的时候，他总会带着各种甜点小零食
再带着一肚子的试菜离开
兢兢业业到江棠都有些不忍了
他却不以为意地说试菜也有很多乐趣
让江棠一时找不到话语来反驳
后来刘老爷子康复出院，在家休息几天过后重新回到南记
自然，也把江棠叫了过去，检验这几天的学习成果
江棠将八道菜尽数做了一遍
老爷子光看过程，就差不多了解到结果
不过他还是亲自品尝了一番
在严格管理下，刘老爷子在味觉方面退化得不算严重，还能凭借丰富的厨师经验来弥补这方面的缺失，所以他的评价也是最中肯、最准确的
而老爷子，毫不犹豫地给出“完美”的评价
“你找了试菜的人？”
老爷子火眼金睛，一眼就看破
他还知道，这个试菜的人水平很高，不是专业大厨，就是会吃的老饕，不然也不能给出方向准确的评价，让江棠找到所有问题
江棠对此也很满意，她笑着点头道：“是的，还是你见过的人”
“他啊”老爷子脑子里浮现出西泽尔的脸
少年情怀哟
“老师笑什么？”
“没笑没笑”
老爷子才不肯承认，两三下含糊过去之后
“现在这八道菜的基础你已经打得差不多，接下来就准备开始学你剧本上的那些菜吧！”
一个月的厨艺训练，重头戏到现在才算来了
老爷子亲自上阵，近距离为江棠演绎什么叫做真正的顶级大厨风范
“你要学的这道菜，是粤菜里的经典高级菜