酱腌的东西野菜、枝芽、嫩叶之类的就不说了，还有青蛙、老鼠……
后来了解的多了一些就习以为常了：像给和尚种地的僧户，丰年的时候都会时不时的饿死人，但凡能填饱肚子的自然都是好东西……
家境再好一些的也有吃面饼和米饼的，这是因为面粉和米比较贵，价格大致是精粟米的两到三倍
各种各样的饼：髓饼：以髓脂（动物脂肪）、蜜（蜂蜜）和面，厚四五分，广六七寸……其实就是现在的油酥饼
类似的也都是以蜜和面，或死面或发面，或烤或烙或炸也有的会在里面包馅，或蜜或饴或肉，饼上会撒上胡麻（芝麻），统一叫白饼
“膏环”是面粉或米粉搓条炸，类似撒子和麻花再细一些的米线叫“粲”饼，宽一些的米皮叫“豚皮”饼，或蒸或煮或炸怎么吃的都有
有把糯米加蜂蜜、麦芽糖，以及各种干果果脯蒸熟，与如今的八宝饭没什么区别要再晒一晒炸一炸，吃起来嘎嘣酥脆，和沙琪玛一模一样这两种统一叫做“白茧饧”
“鸡鸭子”饼就是鸡蛋或鸭蛋饼“水引”是汤面条，“馎饦”是汤揪片，面都是用肉汤和的，统称汤饼
另有一种古代版的卷肉饼子或煎饼果子：以醋瓜菹长切，脟炙肥肉、生杂菜等饼中急卷……这种做法是从西域传过来的，叫胡饼或胡饭
白米饭也有，但刚在北朝开始普及，因做法比较单调，官员们不太爱吃
家境再差一些的则吃豆饭，但几乎不见吃麦饭的只因这玩意皮太厚，蒸不透捣不***豆子还难以下咽
而像李承志这样动辄四五个菜，还全是肉的委实少见连刘芳崔光都不见这样吃当然也是因为两老头饭量小，吃不了这么多
等耿昌帮他打开食盒拿出饭菜，左近的官吏都呆住了
这么壕的吗？
一盒灌肠足有两斤：羊肉、葱、蒜、韭、姜等切碎，并和盐、花椒等灌入羊肠，或蒸或煮
一盒炙肝：类似灌肠的做法，以羊肚油包肝、肺、调料等等烤熟后世在新疆叫假腰子，在甘肃叫脂裹肝，但凉了不好吃
第三样是一盒炒鸡蛋，第四盒是一份腩炙，也就是煎猪肉……这四样都不是李承志所创，而是元魏本就有之最后那一盒才是：水晶肘子
肘子剥骨煮的烂熟，皮朝上肉朝下压入木盒中按紧，上面再浇一层浓肉汤或猪皮熬的酱汁，在井中或缸中镇凉就是这东西
米饭捏的是团，怕天热会馊，里面加了盐，又用荷叶包着，一看就让人食指大动
都是李协三更起来就做的，老头还挺开心：郎君终于不用顿顿下馆子了，能省不少钱……
别说官吏，连太史令赵胜、太乐令公孙崇都一脸好奇的渡了过来这二人看看饭食，再看看李承志，仿佛在说：你家什么条件？
李承志笑笑，递上了两双筷子：“二位