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第009章(3)

绿豆糕、花生糖、杏仁糕这类的吃食才是最受人欢迎的,甭管有钱没钱,都会买几个回去应应景可问题在于,这些吃食都是需要放大量糖的,还不能是红糖,最好是细白砂糖,再不然麦芽糖也是极好的

周芸芸不太清楚镇上有没有卖麦芽糖,若是有的话,接下来好多糕点就都有着落了要是没有,怕是回头还得多费些心思,寻替代品

不过,在此之前,周芸芸打算先做些花生酱备着,她可没忘记阿奶在后头囤了好几筐的花生不止花生,仿佛还有些黄豆绿豆的,这豆瓣酱也可以准备起来,等回头弄到了辣椒,能做的酱料就更多了……

这一忙活,就是七八日

期间,周芸芸将阿奶囤得东西祸害了不少,饶是阿奶再宠她,每回去拿东西时,还是心疼得嘴角直哆嗦

好消息是,阿奶的乖孙孙胖喵一直没闲着,它几乎整个白日里都在打瞌睡,一到晚间就格外得清醒,差不多每隔一日都能给阿奶捎带回各种好东西基本上都是野鸡野鸭野兔一类的,可有一次却是叼了一只肥硕的大雁过来,且回屋时,那大雁还活着,一声声的叫得格外凄惨让周芸芸感到震惊的是,阿奶居然没将大雁杀了,反而寻了点儿草药给它治伤,至今还养在后头柴房里

甭管怎么说,就算没有周芸芸的糕点,阿奶也是赚翻了

起初,所有的肉类都被周家阿奶统一做成了腊肉,她只会这唯一一种保存肉类的方式等周芸芸意识到后,又教她做了熏肉

比起硬邦邦的风干腊肉,周芸芸更喜欢在烧饭的时候往里头添几片熏肉,有嚼劲又下饭可惜,他们这边虽然也种水稻,可水田难得,更是比旱田要贵上个两三倍自然,水稻的价格也比旁的粮食贵了许多,饶是得宠如周芸芸,迄今为止也才只过几回罢了

很快,便到了赶场子的前一日

东西都已经准备齐全了,最金贵的并不是周芸芸心心念念的小笼包,而是熏肉因着腊肉几乎全靠风干,这么短的时日自是没法好的倒是熏肉,在阿奶周扒皮似的瞪视下,阿爹他们仨兄弟连着熬了好几夜,终于全部煮熟并都用烟熏干,满满当当的装了两个大背篓子

以往每次赶场子,周家都会提前准备一堆的东西,卖掉或者换成油盐酱醋之类的东西可甭管是哪次都没有今次这般张扬

也是巧了,在周芸芸穿越之前,恰逢农忙,虽说赶场子依旧,可周家这边却是压根就没去过一个月下来,自是积攒了不少的东西最多的是家里人闲时搓的麻绳、编的竹篓子、纳的千层鞋底,还有就是少量的荷包香囊和手帕,周家人并不会这个,这些都是两个嫁过来的嫂子抽空做的针线活儿

再有,就是已经包好的两大锅子上百个的小笼包了,周芸芸听取了阿奶的建议,全做成了什锦

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