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043 吃“泡汤”(2)

,连一个工分也比去年值钱了!

从去年的6分钱钱直接涨到9分钱!

“如果没问题,大伙就去向东那里领钱啊......别急,排好队,一个个来.......”

直到晌午,全队89户人家年底分红全部结束,一共发出去了5万多块钱

“累死了”卫向东伸了个懒腰,站起来踱了踱冻得有些发木的脚

这南坪明明是南方,冬天依旧怎么怎么冷?烤火盆都不起作用

“富贵叔,向东,我家今天杀了猪,去我家吃泡汤!”卫海涛笑着招呼道

所谓“刨汤”是一年一度的“杀年猪,对于这个物质缺乏的年代,一年到头杀一头猪那可是大喜事,虽然大部分猪肉都会卖给供销社换成钱,但总会留出一部分自己吃,也会高高兴兴地请有些四邻好友来吃

既然卫海涛这么说,卫向东当然不会客气,连一向不苟言笑的卫富贵也笑着说那还要准备好酒,没酒我可不去

“富贵叔,宁宣二曲,任你喝!”卫海涛大笑道

三人收拾好东西,锁门以后就高高兴兴向村子里走去,还没进卫海涛家院子,就看到里面已经有十几个人,肥猪已经开膛破肚挂在院子中央,旁边还架了一个大铁锅,里面散发出诱人的香味

“海涛哥,你这是准备大搞啊?”卫向东惊讶道

“呵呵,今年收入不是多了吗?就多叫几个人来热闹!”卫海涛笑道

卫海涛的父母还有两个哥哥、嫂子侄儿还有家门中的人,整整坐了两桌子,边吃边喝,本来他的三叔——大队支书卫昭贵也来,但听说气管炎犯了咳嗽的厉害,最后只是三婶过来

这年头因为各家都比较穷,吃“泡汤”荤食并不多,算得上高级的就数“血旺子”—主要是新鲜猪血做成,其余猪肉大部分都要出售给供销社换钱,剩下的放到春节吃

所以通常上点肉也属点缀性质,数量很少,炒在菜里或者漂在汤里,只能让大家尝尝,哪容你敞开肚皮吃个够

但尽管如此,这年头能够吃上血旺子,就是打牙祭,亲朋好友也都挺满足、挺高兴

不过今天卫海涛可是下了血本,鲜嫩可口的血旺汤、豌豆尖炒猪肝、干煸肥肠、炒肉丝,还有带着泥土芳香的萝卜汤、青菜汤和折耳根……

男人们坐在堂屋里,主要是拼酒,媳妇小孩们的桌子则按在厨房里,吃的叽叽喳喳就像过年一样

卫向东对喝酒不感兴趣,除了必要的应酬平时滴酒不沾,他觉得喝酒还不如喝茶

没来这个时代之前对喝茶很有讲究,特别喜欢工夫茶,但现在没这个条件,能喝上最便宜的茶叶根做成的粗茶也就心满意足,他现在的主要精力集中在那些猪肝猪肠上

以前担心胆固醇高不敢吃,现在可以大块朵颐

男人们聊天的话题一般都是当年的收成如何,今年多了个缫丝

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