这恐怕只是第三阶段进阶的冰山一角,而这,已经超出苟命提高生存率的范围!
这几秒钟的沉默,在旁人看来,夏言是在仔细的琢磨配方眼看沉默时间越来越久胡浚的嘴角,渐渐有一抹讥嘲之意“没错,油辣子,百家有百家法门,每一种配方差异都是极大的,你就不要试图以常规配方来推测推想我的……”
夏言看了她一眼,不明白少女的强气从何而来,道:“除了我刚刚说的那几样香辛料,还有大葱、洋葱、生姜、花椒和辣椒面”
“哦,对了,‘五香粉’看来也是你专门单独调制的,配方里压制腥膻味的‘八角’占了极大比重,其它的,桂皮、甘草、砂仁、白胡椒,使用量都不多”
“然后,你用的油,是‘菜籽油’”
说到这,夏言顿一顿“其实辣椒面也可以说一下,分析分析的,很有意思”
解七在旁听着,嘴巴张开的幅度,逐渐夸张胡浚表情僵硬雷恩目中掠过一丝奇异之色这,不可能是‘浪子’颜先的【超听觉】而且,【超听觉】也没厉害如斯,这是一种听声知厨技,掌控别人处理工序的神奇天赋,偏向于领域无双气场,而不是细致入微的,辨析菜品具体的成分和配方……
【超味觉】、【超嗅觉】才是辨析这块的究极形态然而雷恩怎么突然觉得这个疑似‘浪子’颜先门徒、传人的主厨,怎么歪到其他黑暗天王的领域去了?这种小小展露的夸张辨析实力,让雷恩淡定不能,内心巨浪翻涌突然,一个大感趣味的笑声雷花夫人说道:“你这鼻子,我才发现如此厉害,也幸亏你是那位评审,否则就这样把别人的看家本事,给剖解得一清二楚,主厨肯定要恼羞成怒的啊!”
胡浚:“……”
这拐弯抹角的,是说我上门送秘方?
气倒是挺气的问题在,她要赢下对决,自己远道而来不就是为了这么一场胜利么,于是胡浚抛却多余的念头,做了个请的手势:
“可以品尝了吗?”
夏言点点头,拾起筷子,也没纠结先后顺序,就尝胡浚的凉菜入口咔嚓!
未经火候的菜叶、菜根,在嘴巴里嚼咬,口感生脆生脆的清凉的汁液迸流而出当「食肉藤」携带的大荤大肉腥膻,要随汁液溢满口腔的时候,之前早已经浇淋到素材各个角落的‘油辣子’,已然在口腔里呈占山为王的态势于是乎口腔里是两股滋味对撞,而且以‘油辣子’为首的复合调味,显然稳稳压住了腥膻这下子,一道看似简单的凉拌凉菜,居然吃出了蔬菜、肉菜两种滋味!
一分为二,腥膻被抵消很多,干净的风味引人沉溺!
夏言咂巴嘴,接连吃了好几筷子,脸上的赞叹,却逐渐被一抹古怪取而代之——
奇怪他试图搜寻异常素材的回馈反应结果,视野上不见数据光流腹