好吃了，白菜杆子都是甜的
不过白菜馅一定要现做才好，先把猪肉馅儿剁好，打两个土鸡蛋进去，然后顺时针不停搅动，一直到肉馅变成粘稠状，加入老抽、一勺料酒、两勺盐、一勺他自己炸的葱油，搅拌均匀备用bqg54♟com
然后把提前洗干净沥水的白菜切成碎末，拿干净的纱布包起来，使劲拧掉水分，加入切碎的大葱、姜末、生抽、鸡精、五香粉之类的拌匀，最后倒入肉馅一起拌匀就可以了bqg54♟com
江有粮揉面擀面皮，江小满和江百川包饺子，没一会儿就包了两笼屉饺子bqg54♟com
这个时候，春晚已经进行到压轴节目了，江小满赶紧把锅里倒上清水，让他爸帮着烧火，饺子刚煮好，就听到外面噼里啪啦响起了跨年的鞭炮声bqg54♟com
“还是在农村过年有气氛，现在城里都不让放鞭炮了，环保是很环保，就觉得过年不弄出点响动来，差了那么点年味儿bqg54♟com”江小满舀了一勺凉水，让饺子再滚一遍，跑出去把自家的跨年鞭炮也给放了，进屋之后，正好饺子都浮起来了bqg54♟com
江有粮拿着碗，江百川盛饺子，没他啥事，江小满眼珠子一转，突然想起之前他腌的糖蒜，跑去开坛子夹了一碗糖蒜出来bqg54♟com
吃饺子不就蒜，总感觉差了点味道bqg54♟com
看到他端上来的糖蒜，江百川脸上的表情顿时有些奇怪“你们家的蒜头今年也不大奇怪，我以为就我种的蒜头今年偏小呢bqg54♟com”
江小满“”
呵呵这就是老叔您种的小蒜头呀
就是我去挖的时候，又又又忘了告诉您了