凭什么你小李庄的鸡蛋卖三块一斤？
这个事闹得沸沸扬扬，很快一些公社派出代表要来参观，要来考察，小李庄周围十里八乡的大队书记也坐不住了，各自拉帮结伙来小李庄考察
刚开始还三三两两，可到了七月中旬，每天来参观的领导和一些大队村民多达几十人，眼下正要进行早稻收割季节，大家忙前忙后，哪有时间招待他们，而且有些认识李书记的，还厚着脸皮要留下来吃饭
小李庄可是一个穷地方，怎么可能有那么多粮食招待他们，一些领导还想着能吃上一回小李庄的鸡蛋，可他们想多了，小李庄的鸡蛋别说领导了，就自己村民社员都吃不上
李书记为这事愁坏了，为此准备晚上开会商量这事
当天晚上，召开社员大会，开始商量怎么解决这事，有人说，领导来了，只给地瓜吃，让他们尝尝我们农民的辛苦，还有人说干脆不提供吃食，让他们自己带饭，众人七嘴八舌说了一大堆废话
秦河喝了一杯茶水，整个礼堂乌烟瘴气，好在秦河早已经习惯，他最近也尝试抽旱烟了，主要自己手环里的烟早抽完了
秦河起身上台发言，只简单地说了一个方法，顿时得到全体社员举手通过
这个方法自然是开饭店呀！大队出资，收益整个大队分，那些参观的不是想吃饭吗？可以呀，花钱就行了
很快小李庄大饭店就在村口大樟树下开了起来了，这种又能增加大队收入的副业，大家当然喜欢，只花了一天时间，就简单搭了一个木头架子，再搞几张桌子椅子，锅碗瓢盆一样俱全
至于饭菜，也多种口味，饭店开业第一天，就买了五斤猪肉，七八条鱼，其他青菜啥的洋洋都有，最重要的是还有鸡蛋，小李庄的鸡蛋也有，炒一盘鸡蛋一块二毛钱，会放两个鸡蛋
主食有米饭粥地瓜之类的，原本掌厨准备由村里妇女担任，平时红白喜事，都是村里妇女帮忙做的大锅菜，至于味道，那真是口味一般
但是秦河很快发现，村里这些妇女做大锅菜还行，但是在饭店里做起菜来，却是有点小家子气，和自家做的饭菜差不多，这肯定不行
秦河当场就亲自下厨，饭店里面的菜，为什么好吃，靠的就是大油加调味料，这个年头妇女都舍不得用油用调味料，这菜能好吃吗？
葱姜蒜酱油，八角桂皮花椒啥的，秦河特意去县里买的，饭店要想赚钱，必须让客人觉得你菜好吃
当天小李庄饭店开业，第一桌就遇到湖塘公社的干部们，他们从早上就出发，赶了四十多里路的，才在中午前赶到小李庄，一行八人，风扑尘尘准备来参观小李庄的养鸡场
几人也是饿得饥肠辘辘，原本还想着远道而来，小李庄肯定会安排中餐啥的，但是一打听，小李庄去年每人口粮还不到两百