第35章 改良菜
于是余婉又将如何做辣椒酱和什么菜适合加辣椒说了两遍，确定他们都记下了，才让他们每人做了道拿手好菜
到中午的时候，基本上每个人做好了都端了上来
肖伯做了一道红烧雪鱼，余婉尝了一下，肉嫩汁香，还微辣，色香味俱全，吃了一口就放不下筷子
肖伯自己尝了一口后，都被自己的厨艺惊到了
第二道是李天明李叔，他做了一道爆炒肥肠这道成本最低的让人嫌弃的大肠让李叔炒出了他炒菜的最高境界他按余婉所说，大肠中加酒和辣椒，还有她空间里摘出的花椒那味道简直是他这辈子吃过最美味一道菜香，辣，脆，麻，更没有一点大肠的原来的臭味
第三道菜出自秋婶儿，一道鹅肝，刀工精细，口味鲜嫩，微麻微辣，做出一道别样风味的菜来
余婉瞅瞅秋婶儿，能做出这道菜不简单，鹅肝最是拿火候，多一点老了，少一点不熟这秋婶儿还真的给她一个意想不到的惊喜
第四道菜是锅鸡汤，厨子是个瘦高个儿，大名高中估计他家的期望是让他高中状元，却不想做了个卖了身的厨子
这鸡汤也按余婉所说的，用野生菌熬出油，用这油加入水佐料煲这鸡，煲出的鸡汤怎那个鲜字了得
第五道菜，直接就是余婉爱吃的青椒肉丝改成的青笋肉丝，加了辣椒味道就不一样了
第六道菜，是炖野兔
第七道菜，当然是炒的辣子野鸡
第八道是一锅炖菜，用蘑菇炖小鸡儿，相信这道炖菜没有人不喜欢
第九道菜，卤肉拼盘，这是道下酒的好菜
余婉相信，这九道改良过的菜定能让客人吃掉舌头何况他们九人还不只会做一道菜呢，相信凭他们自己的聪明，能做出更好吃的菜呢
“好，今天大家做的菜都很好，你们觉得怎么样？”
“小姐，经过这改良过的菜，口味的确不同凡响”，肖伯说
“确实，我还不知道菜还能如此加料”
“这辣椒，花椒还真是个宝贝”
“是啊，还有那酒，原来可以去腥”
……
大家七嘴八舌的说开了，好像一下子就给他们打开了一扇门一样
余婉听着他们的讨论，心里乐开了花，她还真有种捡到宝的感觉她相信，这九人以后一定会给她带来意想不到的惊喜
在这个落后的世界，难得他们不固不自封
中午的午饭将就这九道吃了，道道菜都是美味，余婉美美的饱餐了一顿
中午吃过饭，余婉将辣椒酱的做法交给了他们，顺便将一布袋子辣椒留在厨房，让他们先把辣椒酱先做出来，等酒楼开业了正好赶上
秋婶儿和肖伯跟随余婉回自己院子，她指着客厅的凳子让二人坐下
她说：“肖伯，我叫你们俩来，是我有事让你们做我打算十天后酒楼开业，一是：这期间你们可以多练习，也可以想想