，切成薄薄的一片，将铁锅放在煤炉上面，舀了一瓢水进去，等到水烧热过后，将咸肉丢进去，过滤了一篇，用漏勺捞了上来。
大蒜苗前些日子买了一小捆，还剩下一些。
切了一些大蒜苗，红辣椒和咸肉爆炒了一下，装到盘子里面，张若琳嗅了一口，真不是一般的香。
赵建国摸了摸肚子，看着准备下面的张若琳，“给我也来一碗。”
张若琳瞥了一眼，又抓了一把篮子里面的手工挂面，就是那种非常非常长，手工拉出的面条，和买的桶装挂面两种样子。现如今城里面很少见这种面条，也就是农村收割麦子的时候，一般家家户户都会拉上一些。
都用不着放鸡精的，放一些盐进去就行了，吃起来鲜美无比。
张若琳也看到市集上面有得卖，才买了一篮子的回来，平时不想要做饭，下点这个挂面，轻松搞定。
放进去水开了即可，这种面条太细，稍微焖一下就会涨起来，到时候会影响口感。
一锅面，分了两碗。
张若琳抽了一双筷子，将盘子里面的爆炒咸肉，一分为二，倒在碗里面，坐了下来，拿着筷子一绕，吹了吹，放到嘴里面。
赵建国“吧唧”了一声，点了点头，“真香，比在饭馆里面吃的菜香多了，这两天都没有好好吃一顿，真是令人怀念的味道，还是你做的饭菜合我的胃口。”
“吃还堵不上你的嘴。”张若琳没好气地说道。
“感慨一声。”赵建国瞥了一眼张若琳，这女人真是傲娇，拿着筷子夹了一块咸肉丢到嘴里面，微微点了点头，“要不然你看这样行不行，住呢我就不搬过来，帮忙弄个饭，你看如何？我一个大老爷们也不会弄饭，反正你每天也弄饭，顺便帮着多做一些，反正多一个人多一双筷子而已。”
“我没那个时间。”
“你不是在家闲着？”
“谁跟你说我闲着了？我等等要找班上。”
“去纺织厂？”
“暂时还没有想好。”
“纺织厂的工作比较轻松，也不是很累，真不错，你要是去的话，我让厂长帮你安排一个轻松的活。”
张若琳摇了摇头，就算是再轻松，还能够轻松到那里去？纺织厂她又不是不知道，这年月的纺织厂和服装厂是综合性起来的，要不然纺织布料，要不然做衣服，没有一件是轻松的活，整天坐在那里，一坐就是一天的时间，累都累死了，估计坐上个一两年的时间，到时候肯定要腰间盘凸出。
其实找工作，她也想过了，想要找一个采购的工作是最好，这样的话就可以前往各地了，这对于张若琳还是非常有吸引力的。不过她也知道，这个工作的时间不能太长了，现在还好一些，等到将来有孩子的了，这工作肯定就不行了。
若是成家了，张若琳还是希望已家庭和孩子为主。