人往那街角蜂拥而去，不多时，又蜂拥而出，一边出来一边摇头，嘴里大声地用当地土话说着什么中文大概明白对方是在骂人说什么“太干净”“难吃”之类的中文便很有些骇异——能让遍地黑暗料理的普甘人都觉得难吃的东西，该是怎样的逆天食物？
至于太干净——普甘除了那片花田和海和那个小屋，还有干净的地方吗？中文在几块石头上跳来跳去，以躲避地面上刚刚从低矮屋门里泼出来的污水，一边很好奇地往那个街角跳过去看见那个小小门面的第一眼，他便呆了因为那是汉字“好相逢”黑底红字的匾额中文揉了揉眼睛，又揉了揉眼睛那是街角的半间房子，但是弄得极其讲究，讲究到单看那半间房子，中文险些以为自己回到了东堂，红色琉璃瓦，刷得雪白的墙，黑色的漆得发亮的柜台，柜台里琉璃灯罩和白铁托盘都点尘不染柜台入口处的一摞竹木托盘齐整洁净，店堂里四人连座四张，桌面雪白座位也雪白桌上配备着筷子筒白瓷小瓶的酱油醋辣油，干净到让人不敢站脚也不敢坐下中文的目光落在柜台里铁盘上，那是一色色的炒菜，色泽鲜亮诱人自不必说，菜的种类和风格却是如此熟悉，中文一瞬间热泪盈眶——是文大人的菜啊！
是文大人的菜！
是文大人的饭店风格！
是文大人的讲究和洁净！
是文大人的店，竟然开到了普甘！
店门前好多人看热闹，好多人拥进去扒着柜台看菜，瞬间那昂贵的琉璃柜台便铺满了泥手印，有人好奇地坐在座位上左扭右扭，座位和桌上便留下了带灰的屁股印和油腻腻的胳膊肘印儿几个小二肩膀上搭着雪白的毛巾站着，面带笑容，不急不躁，人走了便擦看的人多，没人吃，吃不起本地人也不适应这个做派可能还不适应这个口味，中文知道，本地人口味很重，喜欢放一种黄黄绿绿的调料，入嘴说不清是酸还是辣，吃得五味都分不清了他在门口怔了半天，才小心地走了进去，对着那个一看就是东堂人的人，唱了个喏对方眼睛顿时一亮，随即笑道：“大总管！”
中文一怔：“您认识我？”
“大人画过您的像，说主子应该不会亲自出来，八成是您张罗吃食呢”那掌柜的笑道，“我们早就出来了，指望着什么时候能碰着你们在普甘这是开到了第八家，才遇见您！”
中文又是一怔，一时心潮澎湃，险些说不出话来，好一会儿才道：“这……这生意，本地不大好做吧？”
“嘿，赔钱呢！开一家赔一家！这可真是稀奇，咱们在东堂什么时候赔过！可大人说了，普甘人八成吃不惯咱们的珍馐，没关系，也不是给他们吃的只要殿下最终能吃上就行了就当……就当积累失败经验嘛！”
中文彻底说不出话来