万州的烤鱼的做法，经过腌、烤、炖三种烹制方法，烤出来的鱼外皮及鱼骨焦脆，鱼肉则保持鲜嫩，再配上调料，非常入味
选一条肥厚的鳗鱼，做鳗鱼饭
对虾则做千丝万缕凤尾虾虾仁则做宫保虾球鲍鱼则做鲍汁捞饭
鱿鱼以青椒豆芽茄片大火快炒，取其脆嫩嚼劲，青白紫相间，颜色清鲜
花蛤则用来炖蛋，这批花蛤个大肥嫩，一热壳都完美张开
螺蛳则做酱香口味，湛湛醇厚，汁水奇鲜
再来个蒜蓉粉丝蒸青口选最好最肥的青口，海鲜最为常见也最为经典的做法
汤则来了个海鲜大杂烩，将剩余的大小海鲜一锅烩豆腐白菜鲜掉了眉毛最起码
文臻在厨房里向来可谓神，快捷轻巧变化万千，一双手忙得都快出叠影，锅碗瓢盆的节奏快而不乱
各种不同的香气一阵阵弥散而出，远远站着的两人原本是过来想提醒一下，味道太浓郁容易引来人，结果靠近了越发抵受不住，不由自主便闻着那香气自己臆想着吃了三碗饭，都没注意到一阵阵楼梯乱响步声杂沓，等到惊醒觉得这实在阵仗太大的时候，才发现后厨门口包括整个楼梯上都站满了人
所有人狐朦一样伸出脖子，虽然表情各异，但看起来随时都在准备发出土拨鼠尖叫
尤其肚子里的空城计唱得甚嚣尘上，几乎能够合奏一曲破阵曲
到这个时候，那少女也觉得不对劲了，脸色发白地看着文臻，文臻却专心致志，炒好一个菜，锅铲敲敲锅边，笑吟吟抬起头来
她一眼就在所有人脸上扫过
没有她先前看见的那张脸
然后她好像才发现那么多人，受到惊吓般，手中锅铲都掉在了地上
众人原本觉得她有问题，此刻又被迷惑，毕竟那演技不是盖的
文臻张口结舌地问那少女；“姐姐，这这……怎么会这么多人……”
那少女茫然地看着她——我总不能说大家还饿着肚子，都是被你炒菜的香气吸引过来的吧？
“你到底是什么人？”楼梯上有个皮肤蜡黄的女子不客气地发问
“我我我……我是这酒楼的厨娘啊……平常酒楼的菜都是我烧的啊……”
文臻来之前就打听过了，这酒楼在本地很是有名，也是做得一手的好海菜
“我怎么记得这酒楼最有名的厨子是个男子？”另一人神情狐疑
“孙大厨是男子，向来负责大菜，店面招待也是他，我是女子，一般都在后面下厨……”文臻低头，泫然欲泣
众人倒也有点理解，毕竟男权社会，女厨子总是不那么受欢迎，做幕后英雄的多了是
那少女便把她刚才的理由说给众人听，女子总是心肠柔软，气氛便好了一些文臻又惊惶地道：“那我这菜，先给各位姐姐尝尝吧，反正东西还多呢，姐姐们吃饱了，我再做了带回家也一样”
这提议一出，众人都觉得