打杂工”，一秒就被剥夺了身份
楚爸爸、王妈妈，楚老爷子，王老头争着抢着帮小家伙打下手
“恋恋，看这蒜末切得够碎吗？不够碎姥爷再给剁碎一点！”
“恋恋，肉丁爸爸都给绞上劲儿了，要求的花椒葱姜水也都打进去了，还需要爸爸做什么？”
“恋恋，看爷爷揉的面团怎么样？做刀切面绝对劲道，啧，不是爷爷自夸，奶奶要是还在的话都要夸！”
“恋恋，妈妈把蔬菜都洗干净择好了，把炸酱帮炸了吧？”
被挤到在角落，根本没机会和恋恋碰上正脸的楚森，恨不得扒开自己这一家人冲进去，大喊一声：“恋恋只习惯给她打下手！”
然而，大家只回了一句：“小森辛苦了七次旅行了，最后一次不能这么辛苦了，好好歇着”
这一场“兵荒马乱”的做饭任务之后，楚、王两家人，吃上了香喷喷的老北京炸酱面
简易小桌板上，除了贼拉讲究，有八小碗面码的炸酱面以外，还摆了好几盘特色熟食，比如干炸丸子，酥鱼，卤鹌鹑蛋，鸡泥肠，松仁小肚儿和扒糕等等菜品，看得其家庭“瞠目结舌”
这就要归功于楚老爷子和王老爷子的“鸡贼”
俩老爷子来之前，生怕节目组又玩花样，害得们家孙子孙女吃不好饭，所以偷偷在行李里塞了不少方便食材
比如六必居的干酱，和葱伴侣的甜面酱这两样酱，是做炸酱面的必须按材料，夏天嘛，最适合吃炸酱面了
俩老爷子还在冰盒里装了各种搭配炸酱面的熟食肉类，可不能让家里俩孩子没肉吃
王老爷子还带上了给恋恋订制的全套厨具和烹饪工具，能完美契合恋恋的小手xxddxs○ 家的孙女就爱做饭，不让做还和别人着急，老爷子想了想还是带上了，万一孙女烹饪瘾上来了呢？
恋恋做得这道炸酱面，是根据一家人的口味特殊订制的
炸酱用六必居的干酱和葱伴侣的甜面酱按照一定比例混合，花生油炸香
肉要用三层肉和后腿肉手工切成拇指大小的丁，肉丁干锅熬出猪油后避掉多余的油脂，再下入葱姜蒜末爆香，之后混上炸好的酱加香菇老母鸡吊的高汤小火慢熬
期间放上些许冰糖提亮提鲜，等酱和肉在锅里咕嘟透了，肉皮晶晶亮一戳就破，肉香酱香融为一体喷香四溢时即可出锅
老京城人吃炸酱面还讲究个面码儿，恋恋知道在这方面，姥爷从来不将就，特别讲究
于是，在爸爸妈妈的帮助下，恋恋指挥大家一起准备了小红萝卜丝儿，黄瓜丝儿，嫩绿豆芽，豌豆苗儿，嫩韭菜段儿，豌豆仁儿，甜玉米粒儿，芹菜末儿，黄豆嘴儿，水萝卜樱子，笋丝儿作为面码
五颜六色的满满一桌子，在别人家都吃西红柿鸡蛋面和一锅大杂烩的前提下，恋恋一家在野外吃出了正宗又讲究的
点击读下一页,继续阅读 柚子水豚 作品《灶神崽崽穿成娃综对照组》恋恋只习惯我打下手！