学不来的,他除非是和要打交道,曾经打过交道的人,才能聊上几句,若是平白把他扔到人堆里,他一定紧闭双唇,只听着别人讲话
刘睿影默默结了自己的账,伸手从接过老头儿递来的碗
粗瓷碗足有两个巴掌大,牛肉汤装的很满
一两面在里面飘荡着,看上去极为孤单
整个碗中,除了面条外,还有几片切的很薄的青罗卜经滚水一煮,呈现出半透明之状透过萝卜片可以看到其下的面条和牛肉汤
刘睿影把筷子伸入碗里,搅动了几下牛肉汤本就浑浊,碗也足够大,细细的筷子并不能带来什么改变,索性弃之不用
他将筷子放回到老头儿的拉板车上,双手捧着碗,像喝粥一般,将牛肉汤与一两面条全部喝进肚中
果然,那老头儿说的是没错!
一两面刚好是刘睿影现在的食量
多一分撑,少一分不足
其实要是单纯吃面,还可以多吃一两主要是碗里还有牛肉汤,加在一起,刚好就能把胃里的空缺填满
刘睿影放下碗时,大老姜的面也已经出锅
五两面
没有汤
扎扎实实的堆在碗里,像是一座山
大老姜接过碗,但立马又放在一旁的案板上自己熟练的从拉板车里翻找出一个袋子,提出来时,一直在“叮叮咚咚”的响个不停
袋子里装着许多瓶瓶罐罐,一打开,刘睿影就闻到了浓郁的香辛味,想必是各种调料
这些铁罐子的模样都差不多,大老姜仅凭眼力还有手感就能从中选出自己想要的
足足拿出了五个罐子,这才重新把布袋放回拉板车上
然后便把这五个罐子全部打开,有两样刘睿影不认识,其余三样分别是“孜然”、“辣椒面”、和“醋”
大老姜把这五种调料分别倒出少许在面条上,用筷子搅拌均匀后,这才端起碗,放到嘴边,准备吃面
赤红色的辣椒面,褐色的孜然,乌黑的醋汁,和雪白的面条混合在一起,让人看着极有食欲
这也是他不要面汤的原因,拌面加上面汤,汤水泡着料,一口下去面和料都是分开的,等于喝了口满是料的汤,谁能吃得下去?
“卖鱼卖的久了,满身腥气一般的饭尝不出味道,只能吃些重口的,才有感觉”
大老姜说道,说完再度一笑
这次他笑的有些腼腆,没有先前那么自然
不过在刘睿影看来,不自然反而就是自然
至少在大老姜身上的言谈举止,都不能用常理揣度
笑完之后,他便开始埋头吃面
一双筷子在大老姜手里,宛如一根棍子
他用手把抓着,把筷子当铲子用,将面不断的顺着碗沿扒到嘴里
也没看见怎么嚼,接二连三的囫囵吞下
暂时没了客人,老头儿从拉板车上抽出自己没抽完的烟,背部往身后的墙上一靠,溜墙根儿坐了下来,“啪嗒啪嗒”的抽着
刘睿影不想再听大老姜