于那边种植的水田农业还是比较了解的：“不错，一些老庄稼把式，最多一亩水田出三石大米，这旱稻怎么比正宗的水田出产还翻一倍呢？”
大家都问韩得平，韩得平把早跟光光想的说辞说了：“草民对这些以前也是不懂的，是我家三子每次看了农书给我讲解种庄稼的知识。
我就问他咱们这淮阳府都是种麦子玉米，平常百姓都是吃不上大米的，咱们可不可以种点稻谷呢？
我儿子就说按照道理来说是可以的，这把旱地打上井用竹筒引水灌田还是他想出来的呢，要不说你们读书人就是不一样呢，俺们这些大老粗泥腿子哪懂得这些？”
韩得平这番话，既凸显了孝正的功劳，又变相的夸赞了这一群通过读书科举当了官的人，可谓是妙不可言。
那窦知府听了果然大喜过望：“是凛志想出来的？”
那些官员就开始拍马屁“是窦大人教的好。”
“窦大人高才，学生也是有大前途大志向的人。”
老司农更是喜的直拽胡子：“如此丰收应当上奏朝廷，表彰窦大人和其学生。”
窦知府笑的红光满面的，这种功劳落到学生头上，他这个做老师的也是功不可没的。
要是皇上要封赏，他也是能够得到好处的，就又细细问了韩得平除了浇水灌溉，水稻高产的关键。
“大概不同的就是插秧吧，一般其他府城有水田的地带都是点种或者撒种，我们家的是采用插秧式的种植，还有农肥和虫害的管理……”
韩得平一边说着，几个农官竟然拿出纸笔详细的记录下来。
有个农官就询问韩得平：“那要是把插秧这个方法用到有水田的地方，是不是会更高产呢？”
韩得平摇头：“那也说不定，肯定是比以前要产的多的，究竟比不比旱地亩产高，就需要试过才知道。
而旱地的种植，就需要用到水井，井车这些，成本肯定是比水田地区要高的。”
窦知府点头：“这也不妨事，以后如果真的能够推广大面积种植旱稻，朝廷会想办法解决水井渠道问题。”
然后又收割了好几亩，亩产都在七百多斤左右，有两亩还高达了八百斤，几个农官看的都两眼放光了，是恨不得立刻就回去写折子上报朝廷。
窦知府笑的合不拢嘴“我大盛朝以后的生产力可是会提高不少啊，七百多斤的亩产，比粮食高出几倍去了。
就是那有水田的人家，通过插秧，合理灌溉浇种，防止虫害杂草技术也都能够提高到那么高，那大家何愁吃不上大米啊？”
众官员纷纷称是，一连割了十几亩都是差不多的产量，窦知府就命人带着几袋子旱地产的新米回去了。
剩下的时间，韩得平一家又都带着人收割稻谷，脱粒舀米，一百亩地的稻子最后收了七万七千多斤大米，一亩地合算到七百七