罗，买了十斤肉，听人说这赛燕窝炖肉最好吃了，俺就寻思来做点，回家也有个牌面不是吗？”
李朝生听了这话哈哈笑道：“这话是实话，哈哈……”
李朝生跟老孙头聊了几句，这时伙计把粉条拿出来，当面过秤，三斤高高的
老孙头拿着粉条乐呵呵的回家了，这粉条是作坊提前做好的，这样方便，不能现做，现做太麻烦，好几天才能出货，谁能等你好几天
李朝生这时背着手到后面作坊去视察一下，到了后面有好几个工人正在洗地瓜，地瓜洗好了，直接切块，放到石磨里面去磨碎
地瓜磨碎后，地瓜粉连带地瓜水一起放到一个大盆里，大盆很大，上面全是水，地瓜粉落入水中，分解的淀粉不溶于水，直接沉到盆底，然后把水倒出去，留下在盆底的就是初制淀粉了
也就是大家伙平常做菜用的红薯淀粉
红薯淀粉沉淀出来，紧跟着用豆腐包把淀粉包裹起来，挂在架子上沥干水分，晾晒一下
等成了干淀粉之后，这时进入制作粉条的过程，把淀粉用水调成浆糊装，然后开锅，锅里烧水，锅上面放一个架子，准备清蒸
拿一个陶瓷大盘子，里面涂上一层油，这时候把淀粉糊糊倒上一些进盘子里，然后上锅蒸三分钟，打开看红薯淀粉变成透明的，这就算成了，这时候在倒一层红薯淀粉糊糊在这透明的红薯粉块之上
再上锅蒸三分钟，如此反复，最后能获得一个很大的红薯粉块，这时用刀在粉块上进行切割，切成条状就是粉条
这就是最原始的红薯粉制作方法，现代就用机器了，而且机器压出来的粉条是圆形的，这个是古代工艺做不出来的
李朝生浏览了一圈感觉还挺满意，当然了这是按照这个时代的眼光评判的，要是用现代的眼光，那就是不合格
原因也很简单，卫生条件就不行，拉磨的驴，驴粪蛋掉落一地，还有地瓜洗的也不是很干净，不过这并不重要这个年代有吃的就不错了，谁还挑卫生条件啊
李朝生巡查一圈，对此很满意，并对工坊的负责人提出鼓励，并且提出意见，做完地瓜粉条，剩余的残渣不要丢掉，可以用来养猪使用
工坊负责人这时有些尴尬的说道：“县尊，这地瓜渣渣都被人收走了，有人用这地瓜渣渣掺杂一些玉米面，做成一种饼子，味道很不错，都卖光了”
听了这话李朝生一愣，紧跟着笑了，这年头人都吃不饱，猪也就能吃点草了，想着李朝生摇了摇头，转身离开
这时到本次出行最后一站地，新式火器营
新式火器营这是李朝生最近一年来的心血，一个营四百人队伍，全部装备老孙头工匠部制作的燧发枪，这可是李朝生的一张王牌，属于旅直属营，全员燧发枪，使用定量子弹，领导人石小磊
这只部队可