第四十二章 正式就职
清洗狼王肺脏这个过程是个水磨功夫，方林岩在等待它被冲洗的过程当中，开始切下差不多一小块尸太岁来研究其物性首先方林岩发觉，这玩意儿被水一煮之后，直接就溶解进水里面了，得！焯水这个想法胎死腹中接着方林岩打算硬着头皮来一发生吃，直接尝尝其本味，一吃之下，发觉倒是没有什么怪味，只是略腥而已但很快就发觉自己的想法很天真，五分钟之后舌头就开始发麻，紧接着就获得了一个迟滞的负面BUFF，精神将会以1点/分钟的速度降低当中，最多降低10点，持续时间12小时经过了一番仔细的研究，还有持续不断的失败之后，方林岩总算有了一个靠谱的规划，果断起锅烧油，正式开始了冲击暗黑厨师的征程！
首先，方林岩直接将切成丝的200克狼王之肺，100克尸太岁（切出来很像是魔芋丝）进行漂洗，用切碎的木姜子，鱼腥草，豆瓣，辣椒（末）这四种调料进行码制，使之去腥入味十五分钟之后，方林岩起锅烧油，等到油温五成熟的时候，将那100克的尸太岁丝放进去过油，之前已经分别用三成油温，五成油温和九成油温尝试过了，这个温度的配比最合适这玩意儿虽然入水即化，但是入油以后表现还是不错的不仅如此，根据方林岩了解，绝大部分的植物毒素和动物毒素，都是由蛋白质，氨基酸，肽类构成的，在高温作用下很不稳定，所以既然不能焯水，那么过油就是个好的选择了而狼王之肺则是需要油温七成的时候再下入锅中，这样的话，除了祛毒之外，还能兼顾到一定的口感了过油完毕之后，方林岩将之捞起来，沥干残油，重新起锅，换入新油然后放入豆瓣将之炒出香味，接下来就放入干辣椒段！
至此三种额外的普通调料的份额就使用完毕了：分别是辣椒（干辣椒段和自己手磨的辣椒粉），豆瓣，调和油接着就放入过好油的狼王之肺和尸太岁丝进行翻炒，三下五除二就起锅了说实话，制约这道菜最大的难度，就是只允许使用三种常规作料，正常情况下，油和盐就占据了其中的两种了所以，方林岩取巧使用了豆瓣酱将盐巴直接替代掉，这算是灵光闪现的操作吧等到方林岩将炒好的菜肴端上桌子之后，还不忘撒上切碎的木姜子和鱼腥草来客串葱花，这道菜就算是圆满搞定了，而此时的心情还是忐忑的因为之前在实验狼王之肺和尸太岁的过程当中，也是浪费掉了不少的材料，所以剩余下来的狼王之肺已经不够分量再炒一盘了在这种情况下，毫无疑问方林岩就要面对着只能成功不能失败的窘境
等到方林岩坐到餐桌之前的时候，的眼前突然弹出了提示：
“请为您制作的