要靠的是葱姜蒜和胡椒来提。
不过辛辣和辣的区别还是很大的。
茱萸也可以，不过茱萸现在是做药的。
还有种是山葵，味道和芥末差不多。
另外，现在也有用芥末子做成的酱。
不过，辣椒是没有的。
根据后世的文献记载。
辣椒是明朝时期传入国内的。
但根据后来植物学家的探索，在西双版纳的原始森林中发现野生型极辣的小米椒。
或许可以证明咱们也是辣椒的原产地之一。
……
白稷喜欢吃辣。
属于是无辣不欢的类型。
当初为了照顾这些小辣椒可是费劲心力。
没有辣的人生是不完整的。
这道酸辣土豆丝可是他的绝活。
竟然说他下毒？！
我反手就给你一……张过去的CD！
不会吃就别吃！
真是狗咬吕洞宾，不识好人心！
白稷无奈拿起筷子，夹起一筷子酸辣土豆丝。
就着大米饭，又辣又酸刚刚好。
秦朝时期没有炒菜。
但是，不代表他们不会模仿。
秦大大现在是饿的不行了。
再加上这一桌子菜实在是香的不行。
终于，还是动筷子了。
以他的身份，平时都会有专门的侍者夹好菜。
用这种短筷子也不是很习惯。
加了大半天也没夹起来。
最后直接端起盘子就往饭碗里面赶。
“陛下！”
李信顿时急眼了。
“这里面有毒！”
“我看你才有毒！”
“你怎么这么没见识？辣椒都没见过？”
白稷怒了。
仙侠世界这么低端？
连辣椒都没有？！
秦始皇摇摇头。
“既然他吃了都没事，还怕什么？”
“况且，以仙人本事，真要害朕何必用这种手段？”
听听！
这才是人话！
不过……怎么越听越觉得不对劲……
蒙毅看了眼李信，示意的点点头。
就冲刚才白稷凭空点火这一手，就绝对不凡。
真要祸害秦大大，还用下毒吗？
秦始皇端起饭碗。
扒拉满满一大口。
这些饭碗都是白稷用木头做的。
粗糙了些，勉强用肯定没问题。
络腮胡上下耸动。
眯着眼，细细品味着其中的味道。
入口有点酸。
咀嚼片刻后，米粒混合着土豆，辣味瞬间在舌头上炸开。
“嘶！”
“好辣！”
“好疼！”
……
“过瘾！”
秦始皇吐着舌头，满意的点头。
秦朝是有类似于辣酱的，不过辣味很低。
主要都是葱姜蒜这些。
了不起的加点芥末籽，食脍使用。
脍就是生鱼片。
没错，吃生鱼片也是咱老祖宗的智慧了。
连芥末都是如此。
“来来来。”
“道友，来杯二锅头！”
“吨吨吨吨吨！”
白稷取来个酒坛子，倒上满满一大杯清澈的白酒！
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