一番，隐约想起好像确实摊子前排队人群里有那么一张面孔
尚晓曼说：“看起来，识辛的姥爷早就回来，而且全程看了你们海选，所以才会专门找人演示给你看如何做豆腐”
冯识辛这一刻真的是愣住了，不知道此时还能说什么？
苏若婉情绪反倒是已经缓和下来，端起手中的碗喝了一口碗里的豆花
豆花已经不再热，但是喝在口中，依旧是非常的嫩滑，如同喝水一样根本无需去咀嚼，淡淡的豆香与一丝丝甘甜弥漫在嘴里，真的是会让人回味无穷
喝了一口过后，苏若婉伸手摸了摸愣在那儿子的脸
“好啦，不用多想，姥爷这是希望教给你一些东西，让你能够明白，美食获得的不易，你一定要好好努力，不要辜负姥爷的期望”
听了母亲的话，冯识辛看着母亲，看着母亲手中碗里洁白如玉的豆花
耳畔又仿佛回响起了下午，在陈师傅家院子树下，姥爷摇着蒲扇跟自己说过的那些话
“小识辛你要记住，豆腐之美，在于它白净如玉般温润，恰如我们中国人一样，所以身为一个中餐厨师，做菜便如同做人，若是不能守住自己的德，那也就做不出受人喜爱的美食”
真的回想一番，姥爷整个下午仿佛什么都没有教
但冯识辛心里明白，姥爷教了自己很多
这就如同中午的时候，他先是因为做好了一盘《家常豆腐》，获得餐馆里老食客称赞
结果紧接着便因为沾沾自喜，忽略了一点小细节，险些把第二份给做坏了
当时被父亲骂了一句，自己被赶去乖乖切了一中午的土豆
但是冯识辛心里并没有真正的铭记下
现在，他听了母亲提醒，认真再去回想整个下午的经历
他在陈师傅家院子树下，非常辛苦推动磨盘，把豆浆一点一点的磨出来
整个过程枯燥乏味，甚至可以说是有那么一点点煎熬
可是当豆浆磨好了，再经过陈师傅的手，把豆浆给做成豆腐，做成豆花后
品尝到亲手磨豆浆做出来的豆花
冯识辛现在回想这个下午的经历，还真的是非常充实
姥爷在树下摇着蒲扇说过的话，也一下子在脑海中变得更加清晰
“厨艺功夫啊，便如同这点豆腐一样，单看最后这点的一下，仿佛一切都是这么一蹴而就了，但是不经历选豆、泡发、磨豆、过筛、熬煮等于一系列的过程，又何来最后点豆腐那一蹴而就呢？”
正如同冯识辛沾沾自喜，他能够轻而易举做出，让吃客赞不绝口《家常豆腐》，也是他之前在后厨所付出辛劳汗水打下基础的支撑
冯识辛想到这些，也终于算是明白了姥爷的用心
是在告诫他，一定要戒骄戒躁，保持一颗进取心和认真态度，才能够把菜做好，也才能真正将自己厨艺推至更高境界
想通了这些，冯识辛抬起头看向父亲