奥尼尔，真的受禅师影响很大啊jtxs9★cc
“那就……遵从你内心的选择！”
孙昊说着打开了那两个碗上面的盖子jtxs9★cc
浮现在奥尼尔眼前的，赫然就是孙昊说的，两种完全不一样的东西jtxs9★cc
不，准确的说，应该是一种东西的两种做法jtxs9★cc
左边的那碗，表面有点黑，有点白还有点绿，还带着一点青色jtxs9★cc
右边的那碗，则是雪白雪白的，表面上还撒上了一些白糖jtxs9★cc
“这都是什么？”
奥尼尔，显然没见过眼前的东西jtxs9★cc
他真的从未见过这样的东西，眼前这长的有些像奶酪，但是却又完全不一样的凝胶体jtxs9★cc
“豆腐脑，英文的话叫未凝固的豆腐jtxs9★cc”
孙昊说了一个名词jtxs9★cc
别觉得豆腐脑的翻译是什么豆腐的脑子，那是天才才会有的想法jtxs9★cc
至于为什么会被叫做未凝固的豆腐jtxs9★cc
这其实就涉及到一个豆腐制作工艺的问题jtxs9★cc
一般来说，豆腐从豆子变成豆腐，会经历好几个中间环节，最开始是豆浆，接着是豆腐脑，然后是豆花，最后才是豆腐jtxs9★cc
而这其中，豆浆到豆腐脑需要加入一些凝固剂jtxs9★cc
这个未凝固的豆腐，也就因此得名了jtxs9★cc
“豆腐？”
奥尼尔有些难以置信，但又有些疑惑的点点头jtxs9★cc
就像中国人会知道汉堡包一样，美国人会知道豆腐这个东西并不意外jtxs9★cc
作为中国汉代出现的著名食物之一，它的名声早已经远播海外了jtxs9★cc
只不过，奥尼尔确实没法把眼前这个嫩嫩的，像是奶酪，甚至有点儿像是**一样的东西，和豆腐建立起太多的联系jtxs9★cc
“这两个都是？”
奥尼尔说着又仔细端详了一下两个碗jtxs9★cc
因为这两种东西的做法实在是太不一样了jtxs9★cc
孙昊点点头jtxs9★cc
“哪一种的味道更像奶酪？”
而且他接着问的话更是让孙昊忍不住想笑jtxs9★cc
哪一个更像是奶酪？
这句话，孙昊倒是可以理解为，奥尼尔尽管是个吃货，但是和当初他在西班牙遇到过的普里吉奥尼和加巴约萨不一样，还是比较谨慎的jtxs9★cc
孙昊指了指那碗甜豆腐脑jtxs9★cc
虽然甜豆腐脑和咸豆腐脑哪个更好吃这个问题在国内会引发一场世界级的争论，但孙昊说的也是实话jtxs9★cc
很单纯的，甜豆腐脑至少和奶酪一样都是甜的jtxs9★cc
奥尼尔点点头，把那