做老李的老者看了看菜单,呲了呲牙:“行吧,那给我也整份豆腐脑,俩油条”
冯红红见到熟客上门熟练的应承道:“好嘞,叔您稍等”
这二人看起来都得有70多岁了,所以冯红红自然也得礼貌的叫一声叔,对方第一次来的时候吴秋舫可是称呼冯红红小姑娘来着
随后转身去盛豆腐脑
但是就在盛豆腐脑的时候,陈年拉过老妈小声说道:“妈,你等一会儿再给他们”
“为啥?”
“我做点卤子”
“那不是有噻?”冯红红一指旁边已经做好的卤,不解的问道
“弄点不一样的”
冯红红听后迟疑的点了点头,虽然他不知道儿子为啥要单独再做,不过儿子向来有自己的想法,既然这么说了那肯定是有其用意
陈年直接把已经洗好的肉切了一小块,然后又把中午他们准备留做自己吃的木耳切了一些
到一旁的小灶上开火放油,再把切好的肉末放入锅中炒香,紧接着加入一些五香粉、盐、酱油、木耳丁,随后又放了少许味精进去
飞快的调制了些许的水淀粉将其倒入
随后等这仅有一份儿卤做好之后,再放入冯红红盛好的豆腐脑当中
“妈,这一份带肉的给另一个,这个正常的给来过咱们这儿的大爷”
冯红红看着这两碗截然不同的卤,又看了一眼陈年,没说什么就端了出去
分别放在二人的面前
结果吴秋舫一看这两晚卤不一样,当场问道:“我和他的怎么不一样?”
冯红红也不知道为啥,只是偏投看了看厨房之内:“,我也不知道,我儿子让我这么给的”说完还看着那老李,“叔,主要是你觉得不习惯,我再给你换一哈”
而老李原本已经不抱什么期待了
他倒不是不能吃这边的早餐,只是有些吃不习惯而已
但当他看到自己面前的这一碗卤的时候一咧嘴乐了
“这小子行啊!”
“有点儿见识”
他忽然对陈年产生了一些兴趣,因为他的这一碗完全就是他们那边的吃法
虽然常年在这边教书,但他们是给大学教书也是有寒暑假的,放假的时候除了出去旅游也会回老家住一住
每次回老家吃豆腐脑就是这么调的
吴秋舫此时也有些经验:“这是你们那边的吃法?”
“那可不咋的?我们那边正常吃都是这么吃,不过以前穷的时候没啥肉,现在好了,肉都能吃起,所以就成现在这种了”
一边说这一边用洗的干净的小勺将其调好,然后放在嘴边轻轻一嘬,那豆腐脑就尽数被吸进了嘴中
十分满意
“不错不错,味儿也正”
“老吴你推荐的这家店确实有点东西,不过我看那小孩岁数也不大,不知道是什么来头”
吴秋舫一看,吃饭一向挑剔的老李居然都这么说,心中不知为什么还有些骄傲:“我就跟你说这家店可以,你非