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第一百零六章 辣椒酱(1)

第一百零六章 辣椒酱

林九爷头跟小鸡啄米一样点,“对的呀,上回阿尧要红薯秧苗,娘怕来送的人耽误阿尧的事

然后娘子就请缨,亲自押送来

们都商量好了,第一个端午陪阿尧过,第二个端午陪娘过

可是后来又要了那么多,们只好陪阿尧过第二个端午了”

文氏笑道:“说了只过一个端午,闰月的不算”

“哼,怎么不算?都是五月初五”林九爷看看大家都在笑,起来道:“找二郎去,七两,去不去”

沈笑:“去”她把燕窝塞给伯娘,也跑去提藤了

现在,她一地的红薯最重要上次,她把一部分剪过秧的块茎都放到空间里种下,长的很好

可是一号地种下的那些,有一半的带秧块茎,长的没劲儿了,三四成都算是不能用了

剩下的一半,长努好,适应的很不错,可过了夏至,栽种红薯肥不足,只能长光杆儿

她只能忍痛,把那些苗送给了林县尊,让找地种下,收的细杆红薯当种薯用

提藤的活儿,挺快的,就是天热,人受罪

特别是快到午时了,沈曜也买肉回来了

沈远把媳妇和妹妹撵回家,交给她们一篮子红薯叶

一号地掐着不少红薯叶,沈笑洗过交给大嫂,东院厨房被管氏和文氏带林妈妈占用

她俩就去西院忙活儿,在水里放点盐放滴油,把红薯叶一焯

放在凉水里拔凉时,沈笑跑后院摘了几根带点红色的辣椒

周氏一边用蒜臼捣蒜,笑道:“小心二哥回来吵,上回咱们拿了一根试着炒菜,把心疼的嗷嗷两天

说是晒干了要卖钱的,一根切丝卖好几百文”

沈笑水里一洗,边剥出种子边道:“咱自己种的,还不兴吃了”

两人相视而笑,一切准备就绪后,周氏就在沈笑的指挥下炒菜

沈笑嘴里的适量油,适量盐,全凭周氏手上拿捏

“大嫂,红薯叶不吃油,适量就好”她看到周氏放进了油,又道:“蒜末辣椒末爆香”

沈笑吸了吸鼻子,真香

而周氏已经跑到外面咳了一下,扇扇味又冲进来把红薯叶放锅内翻炒两下

盐和酱油一放,快速起锅后,又爆香两次做了两大盘

周氏看到小姑子一点不觉得辣,一付用力吸香气的样子,好笑不已

爆香的辣味儿,飘到外面,隔壁成嫂觉得,应该是亲戚拿来的吃食做好了

而刚从地里的林九爷,比沈志跑的都快冲来:“什么好吃的?是蕃椒炒什么菜?”

沈志也挤进来,看了一眼的败家妹妹,无奈的红了眼

不是哭的,是被大嫂爆香的辣味了呛的

文氏也被吸引了过来,可是辣味冲鼻,她没走太近

原来,沈笑摘的辣椒多了,她干脆让周氏直接爆香了一份辣椒酱

炸过八角葱段和芫荽的热油,浇到用盐拌好的辣椒姜蒜末上,浓浓的辣香味袭来

沈笑和拌好酱的周氏同时夺

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