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第六十八章 好香好香(2)

别看沈笑给她伯娘说放这个那个,一副头头是道的样子

真让她动手,她就抓瞎了

所以看到管氏撒过面粉之后,萝卜丝和红薯丝被恰如其分的裹到一起,她再次叹道:“伯娘你可真厉害”

“你就哄着我吧”管氏转看冒蒸气的锅,鼻子嗅了嗅,“味都出来了,熟了”

沈笑上前,和她一起掀锅把蒸透的红薯片起出

“接下来怎么做?”管氏问道

沈笑迅速用筷子夹到碗子几片,递给焦氏道:“婶子尝尝”

又给管氏夹了一片凉一下送嘴里

“别说,怪好吃的”焦氏道:“其实直接上桌也是可以的”

“人多,不做成别的,每人难吃到一片”管氏也觉得好吃,又甜又软面

沈笑忍不住多夹了两片,吃完后道:“伯娘,得趁热辗成地瓜泥,把糖加里,兑一半白面一半糯米粉就行”

管氏动作很快,木勺一会儿就把红薯片压成了泥,她这边兑面粉时,沈笑已经烧起了油锅

油五成热时,只见管氏把一个个小剂子放入油锅

很快丸子上色膨松起来,第一锅没几个,管氏捞出先给焦氏尝

“又软又酥,要是裹上一层芝麻,不就和麻球一样了?”焦氏连吃了三四个

“加了糯米粉,这吃法都是富贵人家才做的

她婶子,让你破费子”管氏都觉得不好意思了

“不破费不破费,咱们又不是天天的吃”焦氏看管氏又下了一锅,道:“管姐姐,不如拿到小舟家里炸吧?”

“不用,费不了多少油”管氏自然清楚她的意思

“七两,来把这碗炸好的送到族学,给县尊和族老们尝尝”

“唉”沈笑起身接过

“哇!好香好香”一颗脑袋伸到了厨房

看到沈笑手里的吃食,林九爷咽了咽口水,“七两,我能吃吗?”

沈笑一顿,和管氏她们小声道:“县尊的叔叔”

林九爷眼巴巴的瞅着丸子,跟着他的小海不好意思的给大家点头

后面沈志进了院子,也瞅见了丸子,他一把拉住林九爷,“洗了手再吃”

“好”林九爷给着去井边

小海连连作揖后转身跟了上去

“伯娘,林九爷小孩子心性”沈笑给管氏解释

管氏和焦氏相视而笑,她们都是上年岁的人,什么人没遇到过,心中已经有谱

“去送吧,我给他盛出来一份”

沈笑放心的离开,临走还给沈志使个眼色

待她从族学里回来,就看到她二哥和林九爷主仆三人,一起蹲在厨房墙根

地上碗里的红薯,以肉眼可见的速度减少

厨房里,管氏不停的炸着丸子,沈笑也会偶尔偷拿一个吃

炸完后,焦氏搬走了一盆,林九爷还要跟着去

沈笑道:“九爷,我伯娘还在做另一种好吃的”

林九爷跳进厨房,没看到,“你骗我”

“七两没骗你”沈志也进来,坐到灶前烧火,指着他面前的铁锅道,“你看,我娘要

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