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第二十一章用21世纪的菜招待(1)

第二十一章用21世纪的菜招待

下午4点不到,何雨梁就准备晚上招待餐了,晚上的菜何雨梁教傻柱做一道叫鸡公煲菜,肯定是做不出正宗的,各种酱就找不到,所以何雨梁从空间里拿出海虹,把海虹肉剁成肉泥食堂里只有两种酱,辣椒酱和黄豆酱,何雨梁让傻柱把两种酱剁成糊糊和海虹肉泥混合在一起,找来佐料5香,在锅里炒松,再拧成粉,海带丝放锅里5碗水煮成一碗

再加上何雨梁手里的番茄酱,马马虎虎就这样了,5点钟终于把鸡公煲做好了,尝了尝味道很不错

傻柱已经把昨天何雨梁教的芝士土豆饼和榨鸡排做好了,这次有面包糠,榨好后很是漂亮,何雨梁让傻柱把鸡排切小块,自己摆盘,这次就不做爆浆鸡排了

这次还要做红烧虎皮鸡爪,这又是傻柱听都没有听说过的

然后的菜就是蒜香辣子五花肉,水煮肉片,肉沫豆腐,用番茄酱做的松花鲑鱼,再一个酸辣白菜所有菜都被何雨梁留下一些再摆盘但把所有的菜端上桌后,李副厂长看到这些菜,除了白菜和鸡肉看明白了,就连非常红亮的松花鲑鱼都不敢认了更不用说知道菜名了,总不能吃完以后不知道菜名,这些菜看看都很好吃,下次想吃怎么说?

让服务员叫何雨梁过去,何雨梁让傻柱把留下的菜带回去给雨水当晚饭

何雨梁来到包间,和各位领导打了声招呼

李副厂长指着桌上还没动的菜说道:“雨梁来,这些都是什么菜,介绍一下,这么漂亮的菜,都不知道怎么下筷子”

何雨梁笑道:“这两个是西餐的做法,这个叫芝士土豆饼,大家先吃吃看,我特意做的这么小,让你们留肚子吃其他的”

“这个是正新鸡排,上面的是番茄酱也只够你们一人一小块的”

“这个是红烧虎皮凤爪,这是粤菜的一种一人只有两只”

“这些分别是重庆鸡公煲,酸辣白菜,肉沫豆腐,蒜香辣子五花肉,水煮肉片和厂长你以前吃过的松花鲑鱼,这次是加了番茄酱红烧的,味道会比以前更好吃这些就是能让各位吃饱吃好的菜”

李副厂长非常高兴何雨梁给他长这么大面子,开心的说道:“正是闻所未闻啊,长见识了来何雨梁你也坐下,你的事情我已经和郑厂长说了,你明天早上就过去,他会送你一些次品布,和卖你一些布匹,当然不要你的钱,你得拉同等价的猪肉去就换就行”

何雨梁又起身对郑副厂长说道:“郑厂长,我先敬您一杯,说再多的感谢的话都是空的,来都在酒里”

说完把酒喝了

郑副厂长也把杯里的酒喝了说道:“你把猪肉拉来,就行,我等你的猪肉,你今天做的菜让我也长见识了”

“郑厂长客气了,我明天把布匹拉走,后天中午,最晚下午我就把猪肉拉你

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