第一百一十六章 菌子那些事儿（下）
祁景焘接过石磊的话茬，笑笑说道：“嘿嘿，怎么没见过，我就见过好多被弄破暴露出来的鸡枞洞，有的竟然有几头水牛身体那么大，里边的鸡枞饭象溶洞中的钟乳石一般直抵洞顶，鸡枞的根茎直接扎在鸡枞饭中haitangss。cc
雨水一下透，黄蚂蚁纷纷张爬出鸡枞洞，纷纷张开翅膀，飞象天空haitangss。cc这些创造精灵鸡枞的上帝，在黑暗的地下辛苦了一年，终于种植培育出了精美的鸡枞——雨季的精灵，大功告成，纷纷尽情沐浴雨水洗礼，然后悲壮地死去haitangss。cc
看到这种情景，我为它们的一生感到震惊，震撼，同情它们，有时甚至觉得不应该吃掉鸡枞，那是它们——千百万黄蚂蚁一生的心血啊！”
苏敏被祁景焘描述的凄美场景惊呆了，看着他问到：“阿焘，这鸡枞倒底算是动物还是植物啊！”
祁景焘思索着老祁提供给他的《彩云野生菌子大全》里面的资料，科普化地介绍道：“按照现代物种分类，属于真菌类haitangss。cc鸡枞，有独脚鸡枞、火把鸡枞、露水鸡枞和松茸四种haitangss。cc
松茸其实也是鸡枞的一种haitangss。cc只不过松茸的菌帽，样子不象小伞状，而是盆子状，肉质也不是纯白色，俗称山鸡枞haitangss。cc但是，它没有鸡枞特有的黄蚂蚁，许多人认为它不属于鸡枞haitangss。cc
露水鸡枞就是在晨露中开盘的鸡枞，菌帽很薄，像露水一般，容易蔫萎干枯，所以得名露水鸡枞haitangss。cc
常见的，人们常说起，常吃到的鸡枞是独脚鸡枞和火把鸡枞haitangss。cc
独脚鸡枞，就是一窝只出一朵的鸡枞，前几天我刚买回去过，呵呵，你烧汤吃了haitangss。cc独脚鸡枞蛮壮，所以又叫蛮脚鸡枞haitangss。cc离火把节（农历六月二十四日，彝族传统节日）较早出的鸡枞大多为独脚鸡枞haitangss。cc
独脚鸡枞肥大，味道独特，一窝黄蚂蚁就只培养出那么一朵鸡枞haitangss。cc有些特别肥壮的独脚鸡枞，它的根可以有胳膊那么粗，有一尺那么高，鸡枞帽子开盘以后可以有斗笠那么大，恰似一朵银灰色或者灰黑色的斗笠，或者像一把小伞，有的还没有撑开，有的已经撑开haitangss。cc
火把节前后出的鸡枞叫火把鸡枞，火把鸡枞一出就是一大片，像一朵朵银灰色的小火把，烧满一个山洼或者山坡，就被形象的称为火把鸡枞，我们滇中还有个叫法，摆雨帽haitang