和滤洗的工人，已经有两三万人之多。
他们每天，制造数千石类似的粉块。
公孙遗也曾派人去试吃过。
反馈很不错，都说口感还行，比粟米饭好吃多了，而且还饱肚子！
但是……
若是不能将这些东西变成美味，变成可以献给天子与王公贵族们的佳肴，变成可以敬献给祖宗神灵的祭品，那么一切都是零。
少府卿又不是慈善机构！
尤其是对公孙遗来说，假如不能拍好天子马屁，那个守字恐怕就去不掉了。
好不容易才摸到九卿的边，他可不想只是来旅游一番的。
于是，张越就带着公孙遗以及少府汤官令的十几个厨子，在自己的小楼之中，架起了炉灶，开始了制作来自后世的美食。
首先，自然是号称什么东西都可以搭一搭的魔芋豆腐。
这货，无论鸡鸭鱼，都可以放进去煮煮，营养价值也很高。
而制作工艺，其实不算复杂。
其原理与豆腐是一样的，都是通过化学反应，在热力作用下成为凝胶体。
张越这边一动手，整个小楼内外的宦官侍女也都跑来围观了。
没办法，现在在建章宫里，谁不知道，张越的厨艺是征服过天子的！
若能偷学一点，那就赚大发了！
当然，张越也要感谢这个时代。
若是换了宋明，一个士大夫官员居然去做厨子的活计？
不想混了吧！
君子远庖厨懂不懂？
而如今……别说什么君子远庖厨了。
连说这句话的孟子，也是非主流，思孟学派，甚至只是谷梁的小跟班。
现在流行的是骑的了大马，喝的了烈酒，拉的开硬弓，上马能杀人，下马能治国的大丈夫。
那些涂脂抹粉，装腔作势的娘娘腔，在汉季连最渣的儒生都可以徒手放倒一堆！
而大丈夫不拘小节，当然什么事情都可以做。
就像张越刚刚送走不久的孔安国，人家年轻的时候，可是连炼丹术也钻研过的，据说技术还很好，只能说，他是被儒学耽误了！
不然，说不定，他将成为齐鲁有名的神算子、方士！
于是，张越有一手好厨艺，善于做美食。
便是无伤大雅，甚至被人以为是多才多艺的表现！
哪怕有人想要拿这个做文章，张越也能拿公羊学派的祖师爷子夏先生的名言糊他一脸——虽小道，必有可观者矣；百工居其肆以成其能，君子学以致道！
所以，他也没有什么顾忌。
但在旁观者眼中，他制造魔芋豆腐的经过，却成为了毋庸置