“你好，我叫高典”
“我知道，刚才你自我介绍了”兰元笑着说到
“有什么需要我帮忙的，尽管说哦，新同事”兰元说到
“我刚好有需要你帮忙的，那我可就不客气了”高典说到
“哈哈哈，你尽管说，今天你的忙我帮定了”兰元笑道
“我想问一下，我现在应该做什么？”高典问到
“你是新人，所以第一天不需要你做什么，你主要的工作就是先熟悉这里我们这厨房还是不小的，还有库房里面食材的摆放，以及常用面团的比例等等，都是需要你事先熟悉”兰元笑着说到
“这样啊，那能麻烦你带我熟悉一下吗？”高典问到
“当然没问题，正好我现在不忙，就带你熟悉一下”兰元笑着应到
“太好了，谢谢你”高典笑道，心里松了口气
“没什么，你跟着我来吧，先带你去卢库房”兰元说
说完，兰元就在前面带路
“唉，好的好的”
高典连忙应了声，随即跟了上去
库房和厨房是挨着的，路其实很好找，走过一遍，高典便记在了心里
兰元走过去，打开库房的门，带着高典走进去
“这里就是库房了，这里摆放最多的就是面粉，还有一些其他的食材，我带你一一看过去等之后别人叫你来拿某种食材，也不至于找不到”兰元边走边说
高典一一看过去，其实每一个区域上面都有牌子写着这里放的是什么东西，即便不记，也是能够找得到
可是这里存在一个效率的问题，一分钟找到和十分钟找到是完全不同的
“我先和你说，以后你要是找不到食材，可是会被骂的”兰元提醒了一句
高典点点头，记在了心里
看完库房，兰元带着高典回到厨房说到：“那片区域主要就是和面揉面的地方，你之后也就在那里工作和面不是一个轻松的工作，有时候一天下来，手臂会有一种废掉的感觉”
高典闻言，心里一惊道：“这么可怕？”
“当然了，我们赏味楼每天卖出去的面点极多，这些面点制作的面团，可全靠你们几个揉出来，辛苦那是必然的”兰元说到
高典疑惑道：“既然这么多，为什么不用机器代替呢？”
兰元笑道：“机器确实可以代替，甚至比人工和面还要好一些，不过咱们赏味楼坚持的就是手工制作，机器和面是不可能的”
“这样啊”高典点了点头，心里回想起刚才杜哥临走前意味深长的笑容，仿佛懂了什么
“别怕，我们都是从那个阶段过来的，其实这样大量的揉面也有好处，至少能让你得到大量的锻炼，咱们面点师说白了，还是手上的活计大量的练习是必不可少的，也就咱们赏味楼以及其它一些为数不多才坚持手工和面，其他的一些点心楼，大多用机器代替，那样可就没有什么练习的空间”兰元安慰道
高典