不一样,这两道菜,需要的时间略长,只是准备,就需要不少的时间
所以,为了在中午之前结束比赛,评委们决定,可以同时间制作,一次性做出两份菜
其实,基本上是比赛的厨子做一份,而辅助厨师,做一份
钱大厨做炒鸡,而他的辅助厨师,贺昌马的师弟,做酸菜鱼
钱大厨知道,贺昌马的师弟,做的酸菜鱼,比他要好的多
这样,他非常有可能超过曹小民
“你还是做炒鸡,酸菜鱼,交给我这两天,特意练过”宋乐对曹小民道
一个半小时后,大家陆续举手示意,自己两道菜都做完了,请评委点评
“完毕”宋乐和曹小民,还有钱大厨和贺昌马师弟那一组,都做完了