是繁华地，酒楼生意自是客似云来，并不乏生意，可如会英楼这般能于京城寸土寸金地界，夺来足有四五座楼宇的，已然是隐隐间有独占鳌头的架势，单论酒楼生意，纳安能与会英楼相提并论的，也不过寥寥二三家不过这等可于无风处起风的木车一出，其余酒楼皆是被会英楼压得起身不能，一来是谁人都乐意前去这等凉爽地界，纵使是前来要上壶酒水，三两碟小菜，也可好生歇息阵，二来便是会英楼中那位大掌柜心气奇高，手笔更是雄浑，生生将数家酒楼当中菜肴酒水价钱往下压过足有五成，当即便是惹得京城无论百姓还是达官贵人，皆是心生惊疑，纷纷欲来瞧上一番会英楼这枚葫芦里头，究竟灌得乃是何等古怪汤药
仅木车投入数座会英楼不过三日，京城当中其余酒楼皆是门可罗雀，唯会英楼之中人声鼎沸，已是无半点空位，外头尚且站有近乎整条街食客，当即也是不顾盛夏光景，也得前往楼中瞧瞧，其一是惦记着一睹那能凭空生凉风的木车，其二却是因会英楼平日酒菜价钱极贵，而今压下足五成，明眼人皆是能瞧出，会英楼已是让出大半利来，乃至算在是赔钱生意，琢磨一番，还是拖儿带女举家前来，打算瞧瞧会英楼中菜式，乃是何等滋味
会英楼中最大一处，距皇城也不过两三条街远近，虽是并未凭此地发迹，但光算起此地的地角钱，便不知究竟要耗去多少金银，且知晓规矩的都多少能窥见出些许门道，这会英楼大掌柜，八成是身后有手，可遮去不小一片天穹，寻常巨贾即便家中存有金银山，也不见得能将此等顶顶金贵的地角握稳，于是便将主楼的牌匾撤去，以此间为主
今日宾客满座，但楼宇最高处一间雅舍中，却并不是外人，而是会英楼几位掌柜，并未留于各自管辖的酒楼当中，而是纷纷齐至，等候正座上那位不惑年岁的大掌柜出言
“诸位理应晓得，近三日会英楼皆是将酒菜果品价钱压下五成一事，倒也就不卖关子，虽同在京城，可惜俗世繁忙许久不曾相见，今日借吃酒的空隙，不妨畅言”大掌柜不惑年岁，身形消瘦，却是举止之间不显劳累，言语更是底气十足，浑然不似是瘦弱人，说罢这句过后，难得露出些许笑意，恰到好处，“毕竟这亏本生意，会英楼近些年可从未做过，如今教几位常胜之人自行求败，当然心头要有微词，可若是不讲，这微词积攒过多，到头来不见得便能似如今这般敞开心胸说话，反倒不美”
酒席宴中不过六七人，皆是会英楼掌柜或是重职，听闻这番话，却皆是蹙眉
“会英楼说到底来，也并非是在下几人的生意，不过是承蒙许掌柜提携，故才有这等契机替许掌柜携管一处，若论将一座酒楼