“回大总管,卑职是如下考虑的tiankong9♀cc”于广亮说道:“目前食品罐装厂有一部分艺尚不能满足大规模的生产,主要是开口密封环节,全都是人工操作tiankong9♀cc算下来,每日产量也就是两百罐左右,恐难以满足水师舰船和陆战队的大量食用tiankong9♀cc因而,将这些肉质罐头味道调得重一些,是以多人享用一罐,或者熬汤做饭调味所用tiankong9♀cc”
嗯,有道理tiankong9♀cc其实按照罐头大规模生产标准模式的话,应该使用马口铁或者玻璃作为包装材料tiankong9♀cc马口铁是以表面镀有一层锡的铁皮,它不易生锈,还具有良好的密封性,以及锡的还原作用,更加有利于包装食品的储存tiankong9♀cc但黑山冶炼场研究了大半年,还未生产出可用于罐头所用的马口铁tiankong9♀cc
在这个时代,欧洲的波希米亚(今捷克和斯洛伐克境内)地区,因自古盛产金属,工艺先进,且懂得利用水力从事机器制造,有非常成熟的马口铁生产技艺,且能供欧洲各国少范围利用在容器制造方面tiankong9♀cc
波西米亚如今应该属于神罗哈布斯堡王朝控制,而西班牙恰好又正是它的盟友tiankong9♀cc如果在与荷兰人闹翻之前,或许可以利用东印度公司的商业触角,从欧洲挖几个懂得马口铁制造工艺的工匠,加速汉洲的冶炼行业的发展tiankong9♀cc
但如今,没有任何借鉴的情况下,只能凭借齐天一句简单的提示,铁皮上镀锡,就可以避免铁皮因盛放食物而易生锈的问题tiankong9♀cc具体如何镀锡,锡的含量是多少,只有靠黑山冶炼场众多工匠慢慢摸索和试验了tiankong9♀cc
“你们做过统计没有,一批封闭完好的陶制罐头,会有多少因为漏气而造成里面食物或者水果腐败变质?”齐天问道tiankong9♀cc
“这个……”于广亮面红耳赤地说道:“卑职没有统计tiankong9♀cc只是大概算了算,第一批罐头大概有三成会出现因封闭不严,导致腐败变质tiankong9♀cc”
“玻璃工坊那边不能给你们提供合适的包装瓶灌吗?”齐天说道:“毕竟食物腐败变质了,可以提前从玻璃瓶中窥得一二tiankong9♀cc”
“玻璃工坊那边正在研究试验更加透明的玻璃,而且还在进一步改善镜子的生产工艺tiankong9♀cc”于广亮难为地说道:“另外,医政处还要求他们磨制一些凸透镜,说要用于观察人体内部的病理情况ti