够他们一家人吃了。
张硕在家歇了几日，精神恢复，料想荣亲王十天半个月都不会打过来，便驾着骡车去村里和附近村里收毛猪。将进腊月，因逢战乱，城里铺子关门，许多住在城里的人家个把月没吃到肉了，此时又近年关，生意应该会很红火。
虽说县城戒严，但是并不禁止他们进出。
贫穷之家舍不得吃肉，宁可把买肉的钱用来买粮食，但是城里有不少殷实之家和县衙官员之家等着吃肉，张硕就打他们这些人家的主意。
附近许多人家养猪舍不得杀，肯杀猪留给自己吃的少之又少，卖掉一头猪买的粮够一家五口吃好几个月呢，就盼着屠户收了猪他们好拿着钱去城里或粮食多的人家买粮。县太爷下力气安抚民众，城里已有一家粮行开始卖粮，只是粮价极高，每天摆出来就被一抢而光。
张硕在附近很有名气，所以他去收猪，家家户户都愿意卖给他，甚至求着卖给他，家里粮食金贵，舍不得喂养牲畜家禽，再喂下去猪就越来越瘦，更加卖不到好价钱。
他收猪的第二日杀了两头猪进城，片刻就被几家来人抢光了。
林主簿家的小厮吉祥来晚了，失望道：“张大哥，没肉了？”
“是啊，您来晚了，明天请早吧。”张硕开始收摊，闻声答道，想到案下篓子里钱，心里头一片喜悦。今天生意太好了，没往李家送肉，居然半个时辰就把两头猪卖完了，连猪血都有人抢，三十文一斤，堪比以前的猪肉价格了。
吉祥皱了皱眉，明天？太晚了，家里的小少爷哭闹着要吃红烧肉。
他经常替主家买肉，与张硕颇为熟悉，委婉地道出了自己的难处，“张大哥，你看，我们家小少爷哭着吵着要吃肉，现在时候还早，大哥能不能再杀一头猪送到我们家？”他悄悄地往张硕手里塞了一块约莫一两左右的银子。
张硕诧异道：“一头猪？”主簿家连主子带仆人也就二十来人，能吃完一头猪？
“嗯，我们太太指明要一头猪。”小少爷爱吃肉，肉，多多益善。
这两个月实在是馋得很了，县城里各个铺子摊子几乎没人开业，每逢战乱，两军对垒，必定以攻城为主，城外的百姓除非万不得已，否则恨不得一步都不跨进城门。吉祥他们无奈之下，只能跑去城外买毛猪，既辛苦，又不会买猪、杀猪，还得找屠夫帮忙，每次弄来了肉，被县太爷和老爷同僚家知道了，你分我分大家一起分，就分了个七七八八。
张硕想了想，“那好，过个把两个时辰，在午时之前送去。”主簿可不能得罪。
他直接出城去距离县城最近的村子里，爽快地收了两头猪，拉进铺子的后院宰杀，反正他一向随身携带杀猪用的刀。往林主簿家送肉时，正逢主簿家小少爷吵着要吃肉，吃大肉